第41章 情侶什麼的我一點都不羨慕【依舊想不出標題】[第1頁/共2頁]
“你說啥?!老頭子我聽到了!”
房梁上的肉......朱毅盯著何爺爺拄著柺杖的小身板,再看看用食品掃描儀掃過的高高的房梁。一邊在思疑這塊肉的可食性,一邊在內心感慨何爺爺寶刀未老。
固然真的思疑這塊肉的可食性,但是掃描儀顯現百分之百的安然食用性。以是朱毅也就放下心來將它拿來做飯了。因為這裡有一名上了年紀的白叟家(真的嗎?)以是朱毅籌算好好地做一道合適老年人吃的飯菜,平淡為主,富有營養。
朱毅檢察了冰箱,發明真不愧是豆腐坊,哪哪都是豆腐,一流的白。菜籃子裝的都是小青菜,跟要養兔子一樣。翻箱倒櫃才找出塊肉。
朱毅心對勁足的吃著飯菜,感覺本身做的毛圓湯比起外婆做的還是少了幾分味道,但是喝起來還是不錯的。他忍不住問問何爺爺味道如何樣,想讓這個一上午都口是心非的老頭子誇誇本身,卻隻換來他安靜的神采和幾近冇有任何聲線浮動的一句:
現在朱毅用本身的雙手工緻的製作著肉圓,內心儘是記念。也不曉得能不能做出外婆做的味道。
想起湯的味道,朱毅就感覺親熱。
一向以來都是吃著自家孫子做的飯的何爺爺毫不躊躇的將手裡的鏟子交到了朱毅的手上。
吃貨的力量是多麼的強大啊,特彆是在藏食品的時候。
這道菜還是在鄉間的外婆交給他的,每次隻要一歸去必然會做的一道菜――豆腐毛圓湯!
不是初級餐廳內裡那些讓人第一口就印象深切的好菜,也不是能讓人吃完今後沉淪不已的甘旨。這碗湯就是一碗普淺顯通的家常菜。第一口湯入口毫無別緻之處,直到第三辯才氣讓人感到內心發暖的家裡的味道。即便是每天咀嚼也不會感到膩煩,入口時隻要隻要滿口的和順四散開來。
“先說好!老頭子我的嘴巴但是很挑的!不好吃的東西我必然會吐出來!”哼!我纔不是認輸呢!老頭子隻是在摸索摸索這小子的廚藝,一點都不是因為肚子餓了!何熙那死小子甚麼時候出去不好非得在這個時候。
朱毅:“......?!!!”
這是早就已經風俗了的味道,人們在風俗了一樣事物經常常會忽視它,就算是一道菜肴也是一樣的。我們不會決計的回想起母親做過的菜肴,卻會在耐久在外的時候俄然有一天想起這份味道,然後非常的記念。
朱毅趕快轉到另一邊,吐吐舌頭,用更小的聲音說道:“天國耳。”
小福:【......qaq咋回事啊?!(ノ益)ノ彡┻━┻】
何爺爺坐在椅子上上看著朱毅諳練地將豬肉用切成碎末,再剁成肉餡,插手生薑和少量料酒,再將白嫩豆腐一起插手此中。雙手不斷地攪拌,攪得越碎越好,再插手澱粉攪拌直至二者能糅合在一塊。
質料也極其簡樸,幾塊水嫩的南豆腐,一塊豬肉,再加上幾棵翠綠的青菜,就是菜肴的全數主質料。
“再等等啊,何爺爺,頓時就好。”
“啊,也就那樣。”
肉圓在水還冇燒開的時候就落在鍋裡,滾國以後調大火,持續燉煮三分鐘。比及肉圓色彩變白,漂泊起來,這碗湯也就快好了。再把青菜下到湯裡,稍稍燉煮後,趁著青菜的爽口未失,這道豆腐毛圓湯就做好了!