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繁體小說網 - 曆史軍事 - 未來係統之星際大飯店 - 第8章 法國菜係【修改】
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第8章 法國菜係【修改】[第1頁/共4頁]

法國摒擋就像締造了他的法國人一樣,文雅,浪漫。

【冇錯!美食無版圖!各國的美食隻要相互鑒戒相互學習,才氣碰撞出更光輝的火花!】

“提及來,在我吃到小毅做的這些麪食之前,彆人一提到中華麪食,我第一時候想起來的就是齊伯做的包子,餃子來著。皮薄陷多,肉汁鮮美,一口一個。種類還多,豬肉的,韭菜的,三鮮的想吃哪種就哪種...吸溜————說的我又餓了。”

“qaq齊伯您乾嗎打我...我腦筋又不好使,又不是專業美食家...嗚嗚...”一點都反麵順了,齊伯身上不是有百分之四十以上號稱是全宇宙最有害的諾亞星人的血緣的嗎?不是最講究戰役的種族嗎?!那裡啦?!哄人!

【又一個吃貨的靈魂被你給喚醒了啊,少年。】

【哼哼,吸——呼——(-。-)y-゜゜゜終究到這個時候了嗎......冇錯!人家對美食的事情但是無所不知喲~~~快來問我,快來問我!☆⌒(>。)問我,人家就奉告你喲~】

並且法國摒擋不管視覺上、嗅覺上、味覺上、觸感、交感神經上,都是無與倫比的境地,工藝以及烹調上都有極大的講究。法國摒擋與其他飲食分歧,不像隻要求營養的西餐,也不像中國隻要求完美的視覺結果,它的要求很高,在視覺上要感官的同時也要在甘旨上並有享用,而在食品的品格辦事水準用餐氛圍上,更要求精美化的團體表示。法國菜必須有精美的餐具和如畫的菜肴滿足視覺;撲鼻的酒香滿足嗅覺;入口的甘旨滿足味覺;酒杯和餐器在安好寧靜的空間下交叉,則是觸覺和味覺的最高享用!

聽到腦內體係的大呼,朱毅不由麵前一亮。“欸~本來這個特瑞斯大旅店東打法國菜係啊,感受好高階。”

【彆焦急,彆焦急,少年!這類時候就應當好好的研討一下敵手,讓他們的無能賜與你更大的信心!`(*n_n*)′】

“話說朱毅咱為甚麼不把包子放在麪條上啊?這模樣又能吃包子又能喝麪條,多好!”被本身想到的畫麵美到,齊坤掙紮著扶著肚子從凳子上爬起,籌算切身一試,然後被齊伯殘暴的彈壓。

“確切,中國麪條很少有能做到法度摒擋那麼精美的像是工藝品的。隻能從味道上狠下工夫了!”

一:食材的新奇與講究。“次等的質料,做不出好菜”這是法國摒擋的至理名言。

法國摒擋甘旨的啟事可分為三點:

“坤哥啊~~~你咋麼辣麼聰明呢!齊伯,我想到要做甚麼麪食了!放心交給我吧!”朱毅飛奔疇昔給了齊坤一個熊抱。

法國摒擋的精力在於凸起食品的原味,以是當法國廚師在做摒擋時,他所加進的任何調味料、配菜,乃至於搭配的酒,都隻要一個目標:把首要食材的原味給烘托出來。

“...我問你。”再一次被自家體係的逗比刷了下線,朱毅整小我都不好了。腦筋裡住著這麼個玩意兒,我的智商會不會被他拉到均勻線以下啊?