第十一章 廚藝切磋[第1頁/共3頁]
“――謹慎下次有外打的選手應戰你哦。”
碧梗湯的做法也很大眾,味道再偏也偏不到哪去。隻不過比起經心做的湯另有很多差異。
“小師叔你公然短長!這兩樣我都冇聽過!”灰褂子報以佩服的眼神。
實在封佑早就對嶽瑾有印象了。
他們這些來打動手的人實在也是美食愛好者,都是在封館長館裡做菜的人。也算是廚師。隻不過冇有星級,不能被稱為廚師罷了。
這道麻婆豆腐吃起來本應是香熱麻辣,口感滑嫩,豆腐嫩而不碎纔對。
封佑心中冇底,盯著‘麻婆豆腐’卻又不敢先嚐。隻得親身將這最後一道菜端出去。
他咬牙:“可愛。還冇有做菜就已經輸了一步了嗎?”
封佑一改剛纔底氣實足的神采,臉上有些鎮靜和強作平靜。
他糖醋魚的這個號還貧乏了一些根本技術,也在溫氏的指導下補全了。
第一類,邪術類技術。指的是水晶蝦餃那樣的,近似神話中邪術的技術。
第三類,必須學習的根本技術。這此中包含進犯的砍技術,防備的盾技術,向前滑翔的輕功技術。
但是第三道菜上來的時候,嶽瑾整小我都不好了。
封佑揣摩不準用量,內心有些玄乎。但還是聞到了鍋中傳來誘人的香氣。
搖著頭,嶽瑾心中對那位年青廚師的批評低了一些。
第二道菜碧梗湯上來的時候,嶽瑾還是相對對勁的。那股香味吸引來鄰桌們的目光,很多人都來刺探這是甚麼。
嶽瑾一邊嘗著菜,一邊諦視著阿誰年青廚師做菜。看他幾近忙的滿頭大汗,有點深思:莫非他給出的兩道菜確切很難為人?不過這路邊小攤確切程度不會太好……
不甘歸不甘,封佑清楚本身想要做出那男生指名要的菜,就必須乞助本身的教員。
他剛纔用通訊問了教員,教員也隻給出了大抵的食材和做法。食材的前後挨次和調味品的用量都不太清楚。封佑也隻要一次多做幾個小鍋,嘗試分歧的用量。
但是封佑卻隻緊皺眉頭,端著一小盅,用長柄銀勺彆離將湯汁盛進小盅。幾次咀嚼著。
主材是古文明期間很流行的一種食材,豆腐。
嶽瑾如有所思的一一熟諳。他也曉得了,本來外打內鬥的比賽是合在一起的!
嶽瑾的小桌上早已先上了一盤‘十錦百拚’,他慢條斯理的嘗著,感覺明天這份比起前次吃到的,一個天上一個地下,吃在嘴裡的確是味同嚼蠟。
幸虧這道菜在現在是有記錄做法的。隻不過被會做的人當作招牌,對訣竅秘而不傳。
衡量一番,他咬牙取了自以為最甘旨的三號湯,讓一個灰褂子給那桌端上去了。
灰褂子恭敬的退下了。
“就是這小我啊。”封佑盯著門口一無所知的嶽瑾,傷害的眯起眼睛。
沉浸在資訊中的嶽瑾俄然抽了抽鼻子,然後暴露笑容。
嶽瑾看這年青廚師,團體感受廚藝勉強,又忙的滿頭大汗,也挺不輕易的……
“你先讓風師弟去做十錦百拚。這麻婆豆腐和碧梗湯,我做了。”封佑胸有成竹的說。