第050章 西瓜皮炒肉絲[第1頁/共2頁]
沈香苗現在的技術,那但是頂頂的好,她說的話呂氏天然是信的:“成,等下嚐嚐。”
徐氏就是如許討人嫌的性子,你跟她嗆嗆兩句,她更加來勁,你若不睬會她,她就感覺憋屈、活力。
現在夏季,為了去暑,呂氏老是熬了綠豆湯,二合麵的饅頭也已經蒸好,隻需做幾道菜就好。
今兒個太陽大,風倒是不小,棗樹長得富強,樹蔭下陰涼又風涼,反倒是比在屋子裡頭舒暢的多。
沈香苗去了灶房,從隨身廚房裡拿了刀具和調味料出來,籌辦做飯。
沈香苗用刀將幾塊西瓜的西瓜瓤都切了小塊放到碗內裡,瓜皮則是放在了一邊。
沈香苗把西瓜放在了一旁:“勤奮讀書是好的,隻是也彆太累了,如果累病了還得臥床歇息不能讀書,這就得不償失了,凡事得有張有弛為好。”
在路上的時候,二老便傳聞了鐵蛋去大柳樹村讀書院的事兒,又傳聞了沈香苗今後要在月滿樓賣鹵串兒,再不消日曬風吹的在街上討餬口,非常歡暢。
那就乾脆不睬她,讓她好好生活力好了。
“她說由她說,嘴長在她身上我們也冇有拉過來縫住她嘴的事理,不過她說了我們權當冇聞聲,每天笑嗬嗬的該忙啥忙啥,她就該本身跟本身生悶氣了。”
西瓜皮的翠、青椒的青、紅椒的紅、肉的淺醬色,四種色彩交相輝映,跟著撲鼻而來的肉香和瓜皮的暗香,光是看了聞了便感覺垂涎欲滴。
西瓜皮肉絲做好,沈香苗把長豆角在開水裡汆燙熟了,配麻醬拌了,做了麻醬長豆角,蒜泥拍黃瓜,外加一盤青椒雞蛋。
“也好,寫完了先吃些西瓜消消暑氣,我先做做飯,等下便能夠直接吃晌飯了。”沈香站了起來。
忙活完這些以後,沈香苗搬了小方桌到棗樹底下,盛了菜,拾了滿頭,舀了綠豆湯放到桌上。
沈香苗按住了她的手:“娘,這瓜皮彆扔,晌午做瓜皮炒肉絲來吃。”
沈香苗咧嘴一笑,忽的想了起來,昂首問道:“對了,本年反麵大伯一家一起收麥子,大伯孃倒是循分起來了。”
“就是因為大伯一家要叫,我們纔要去搶先叫過來。雖說反麵他們家一起收麥子是理所該當的,可大伯孃卻感覺本身吃了虧,晌午指不定如何編排我們的,不如去請了爺爺奶奶來我們家,也讓他們清淨清淨,免得吃頓飯還得吃力心機的防著掉坑裡。”沈香苗笑道:“娘,你就聽我的,不會錯的。”
火已經將鍋裡的油燒的熱熱的,沈香苗放了薑末熗鍋,黃色的小顆粒在油中滋啦滋啦的冒起了泡,獨占的料香立即就散了出來。又是滋啦一聲,肉絲入鍋,在鍋鏟的推到下在鍋裡打起滾兒來,很快也就變了色。
說罷以後抬頭笑了笑:“不過還是得把這張字寫完再歇息。”
呂氏這時候也剛好把沈順通和楊氏請了來。
“也好,那你在家做菜,我去叫他們。”呂氏站起來去洗手。
擺完了飯,沈香苗叫了鐵蛋出來用飯。
呂氏一聽這話就笑了起來:“怎會循分呢?夙起你走後我去菜地,就碰上你大伯孃下地割麥子了,還說了好些個風涼話,都是近似於有些人不孝敬不講事理,他們不跟這些人普通見地如許的話,想也曉得指桑罵槐的說我們和你三叔一家呢。”