第1018章 琥珀核桃仁[第1頁/共2頁]
“不然我手裡的,另有旁的?”沈香苗號召夏冰和冬青:“你們兩個將這雞爪子的皮給清算潔淨,指甲給剪潔淨,洗濯潔淨。”
這內心頭想著,部下做活到是更加的賣力,手腳敏捷將那雞爪子都清算了個潔淨。
兩小我到灶房之時,沈香苗已經開端煮核桃仁了。
“冬青姐姐,你說,轉頭女人會不會把這一盆的雞爪子都罰我一小我吃掉?”夏冰不幸兮兮的看著冬青。
“瞧你那滿臉懊喪的,莫不是還不信賴女人的技術不成?”冬青在那戳了戳夏冰的胳膊,道:“再淺顯的東西到了女人手裡頭都能變成寶,你還擔憂吃不到好吃的不成?”
“你呀。”冬青此次不戳她了,乾脆直接拿拳頭輕砸了一下她的腦袋:“女人這意義是說這東西好吃,彆說旁人不肯了,隻怕到時候你連搶都搶不到手裡去了呢。”
“到時候,你想一小我吃掉,隻怕旁人都不肯呢。”籌辦好水和其他配料的沈香苗,聽到兩小我說話,笑嘻嘻的說道。
總之,是吃了還想吃。
另一樣吃食?
“哦?”夏冰摸了摸腦袋,眼中放起了光芒。
當真是饞鬼,這輩子怕是都無藥可救了。
將罈子裡頭統統的東西都攪拌均勻,蓋上罈子的蓋子,便也就大功勝利了。
一個,兩個,三個,四個……
“嗯?”夏冰頓時有些欣喜:“女人是說我分緣好?”
酥脆,甜美,更有核桃的暗香滋味,並且更是因為在炸核桃之時,表皮已經裹了一層的糖漿,以是既包管了酥脆,又不會讓核桃吸油,儲存了啟事的核桃暗香口感,以是吃起來是香味實足,且不感覺有任何的油膩之感。
夏冰一臉滿足的嚼著核桃仁,心中甚是安撫。
而夏冰,則是拿著刀在那剁雞爪子的指甲。
總算是彌補了冇吃到那甘旨雞爪子的遺憾。
冬青忍不住扶額。
一個雞爪子竟是有四個指頭,要剁上四次的指甲。
煮好的雞爪子少了先前的白亮,多了幾分的暗香,色彩也成了米紅色,待雞爪子洗潔淨後,拿刀剁成合適的塊兒,放罈子裡頭,接著便倒入沈香苗收藏的泡椒、泡椒水、涼白開水,分量把控在完整淹冇了雞爪子便可,隨後放些許鹽、白醋等。
“你在這裡發甚麼呆?”冬青看夏冰幫著把罈子抬過來還在那杵著發楞,便拽了拽她的衣袖,更是提示了一番:“你如果情願在這裡呆著也好,待會兒女人做的另一樣吃食冇了,你可彆怪做姐姐的我冇有提示過你……”
方纔滿肚子的饞蟲幾近都爬到了嗓子眼,現在奉告她明日才氣吃到嘴裡頭。
這玩意兒,如何吃嘛。
為了提味增鮮,增加雞爪子口感的脆爽,沈香苗更是從隨身廚房中找出來了一顆真空包裝的檸檬,切成片,儘數放了出來。
“如何會……”冬青倉猝安撫。
“找個陰涼地兒的,放上一天。”沈香苗笑答:“明天這個時候,便能夠吃了。”
虎魄核桃仁,菜如其名,因為裹上了糖漿,又油炸過,以是表皮泛著稠密的棕色,更是亮晶晶的,加上有一層的白芝麻,刹時讓人想起那醇厚的滋味來,忍不住拈了一顆放入口中。