第1081章 鴨血粉絲湯[第1頁/共2頁]

“快開張又如何……”章福話說到一半，頓時覺悟了過來：“是啊，快開張了呢……”

章福嗬嗬笑著解釋道。

能夠說既是能夠平淡適口，滿足口味輕的人所需，更是能夠醇厚香辣，讓那些重口味之人有暢快淋漓之感。

“讓你們收下便收下就好了，倘若真感覺我待你們好，今後經心極力幫著我做活，多讓我賺些銀錢，不是甚麼都有了？”沈香苗說道，笑靨如花。

一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯也就煮好了。

可不是過癮麼，這但是三四小我分量的湯，一小我竟是包了個圓，天然是非常過癮，乃至還會感覺有些撐呢。

“我們便不必了。”李、楊二人連連推讓。

到是不幸的他們，唯有在這裡聞味兒的份兒，看來改天也得尋個由頭去沈家宅院裡頭坐坐，說不準也能混口飯來吃。

平淡中不乏濃厚口感，香濃中卻又有暗香滋味，更是能夠按照口味的偏好恰當增加或者減少調味料，如許的體例也讓這碗鴨血粉絲湯更加更加多樣。

鴨骨架去血水後，加薑片、冷水大火煮開，小火慢燉製成的高湯，配上鹵水鹵熟切成片的鴨肝、鴨心、鴨胗，再加上些切段的鴨腸、厚片的鴨血，泡軟的粉絲，油豆腐泡大火煮開，加鹽、胡椒粉、辣椒紅油、蒜蓉、香菜、蔥花等調味便可。

“給我做事，這是應當的。”沈香苗笑道：“李管事，楊管事，你們兩個也不能少了，都做上一身。”

“福管家這是如何了，如許失神？”章山最後乾脆拽住了他的衣袖，扣問道。

李、楊二人也是點頭：“的確，再冇有任何的題目。”

三月暖春，暖意融融之餘，到是少不得乍暖還寒，次日的一場雨，頓時將這暖意融融的天變得陰冷起來。

但如果讓穿戴打扮甚為繁華，一瞧便是非富即貴之人去走街串巷，不管是做甚麼，旁人也會高看兩眼。

“小的可不敢這麼想，隻是福管家你想想看，這沈女人的鋪麵不是快開張了麼？”章山笑道。

讓一個穿平常粗布衣裳的人到街頭巷尾，天然讓人低看了他們。

一旁的章福不由得撇了撇嘴。

天一冷起來，此人天然也就變得縮手縮腳，不肯意做事了。

這不就是一個絕佳的去沈家或者鋪麵上的一個好由頭嗎？

綢緞料子貴，伴計們人為卻不高，家裡更是拖家帶口要花消的，一年到頭能添置兩件新衣裳已是不錯，更何況是還冇開端呢就先送了一件段子麵的衣裳，隻怕到時候那些伴計要視若珍寶，對沈香苗更是感激涕零了呢。

這快開張的鋪麵，需求恭賀開業大吉是一回事，但對於要儘地主之誼的章府來講，更是要在開業前去體貼一番，看看有冇有需求幫手的。

而如果雞湯的話，雖說補身不上火，但因為不適合放太多龐大的調味料，雞湯的團體口味偏平淡，喝起來的話總感受清湯寡水，暗香之餘少了幾分濃烈滋味，總感受不敷縱情。

“也不算甚麼大事。”章福揉了揉有些發脹的腦袋，道：“就是看方纔老爺吃沈女人燉的那鴨血粉絲湯非常歡暢，我就深思著要不要尋個機遇再讓沈女人做一些來。”