第1169章 快手菜[第1頁/共2頁]
既是現在已經腹中空空,那便需求做些快手菜來。
水蘇在沈香苗身邊時候長了,已是被她當作了家人,疇前在沈家那便是同桌用飯,明天沈香苗聘請,水蘇也就冇有過分推讓,隻應了下來,一同用飯。
到了小廚房這邊,幾個廚娘與廚子正在裡頭忙活,水蘇說瞭然來意以後,那些人自是非常駭怪。
藕片爽利,此時雖說是炒熟的,脆爽不減反增,吃起來隻感覺是爽口非常,比方纔的蘆筍乃至更加脆爽,而團體的滋味的確如所猜想的那般,酸的夠勁,辣的夠爽,卻又因為在做菜的時候放了白糖,加上藕本身帶有的微甜口感,到是讓這酸辣之感變得溫和了一些,入口溫馨不說,更感覺酸辣開胃,吃到停不下來。
而比擬較酸辣脆藕來講,秋葵炒雞蛋相對口感要溫和太多,炒的嫩嫩的雞蛋,加上一樣鮮嫩的秋葵,分歧的暗香異化在一起,讓暗香也感覺帶了幾分的濃烈。
吳家是大師,吳如瑉更是家道殷實,是以這彆院裡頭的廚房中到是食材齊備,沈香苗便選了幾樣來,來做本身想要的菜。
的確,剛剛纔看到那樣猙獰可駭,腐臭不堪的屍首,更是親身看著一個新奇的屍首被開膛破肚,暴露完整的內臟,現在再看到這些肉食,天然會想起方纔血淋漓的場景,那裡另有半分的食慾。
“部屬陪公子一起去。”水蘇說著,在前頭帶路。
四道菜完成,配上現成的白米飯,再做了一道菠菜豆腐湯來,便也便能夠開飯了。
有人打動手,且還是經曆老道之人,沈香苗自是不回絕,便低頭開端找尋本身所用的食材。
沈香苗這個時候,冇有犯噁心,已是非常短長了。
四菜一湯,沈香苗自是吃不完的,便聘請了水蘇一同來吃。
“嗯……”沈香苗略思忖半晌,抬手道:“不必了,既是冇胃口,即便做些平淡的來吃,隻怕還是也是吃不下,反倒是華侈了吃食。”
杏鮑菇在菌類內裡算是個頭大,質地又肥厚的,且非常緊實,其本身的韌性,吃起來既感覺又嚼勁,又因為肥厚的質地吃起來像是肉普通,卻又冇有肉的肥膩,唯獨隻吃獲得杏鮑菇獨占的菌類香味。
“是。”水蘇應下,嚐了嚐那看起來光彩光鮮,單是看了,聞了就感覺酸辣非常的藕片。
君子遠庖廚,平常農家的男人即便是也會做些吃的,但家中有老婆的,決然不會脫手做這些事情,更彆說是有身份之人了。
酸辣脆藕,熱鍋涼油,煸香薑蒜、乾辣椒、花椒等,放已汆燙熟的藕片翻炒,加豆豉辣醬、生抽、陳醋、白糖、鹽以及紅青辣椒段,出鍋前放些許蔥花裝點。
在這內裡,水蘇最喜好的菜,能夠說莫過於這香煎黑胡椒杏鮑菇了。
但到底是身在吳家,見過聽過的事情很多,曉得很多人愛好分歧,感覺這沈公子也許便是愛好廚藝這一項,且疇前吳如瑉交代過,這沈公子不成怠慢,需得有求必應,世人天然也就不不敢不該,也不敢推讓,隻將沈香苗引到裡頭,帶著她看裡頭的各種食材與灶台,更是扣問沈香苗想要做甚麼飯菜,需求甚麼食材,他們能夠幫著打了動手。