第1320章 金山滿福[第1頁/共2頁]

吃上兩塊這濃烈非常，滋味醇厚，回味無窮的羊排，這目光隻能投向最後一道菜，豆腐衣包肉上頭來。

吃完乾鍋圓白菜，世人直接選了一旁的香菇油菜。

蘇承業和沈文韜兩小我，一樣去罷休中的竹簡，隻是兩小我挑選完整分歧，前者選了圓白菜，後者選了香菇油菜。

蘿蔔白菜，各有所愛，喜好的菜不一樣，能夠說再平常不過的事情了。

和紅燒排骨看起來模樣非常的像，但羊排比豬的排骨看起來形狀更纖細一些，特彆羊肉獨占的鮮香滋味，隻讓人垂涎欲滴，且在紅燒之時，加了淡黃色的土豆，另有那紅蘿蔔出來，瞧起來也是令人非常有食慾。

一個醇厚，一個暗香，兩個共同起來一濃一淡，相得益彰，非常好吃。

起首是這圓白菜。白中帶綠的圓白菜，配上紅豔豔的新奇辣椒段，瞧著就是都雅非常，聞著更是噴噴香，吃上一口，圓白菜的脆爽感便在口中伸展開來，隨之而來的另有圓白菜微甜的口感以及清爽的菜香。

瞧著是非常精美，且油菜翠綠中透著那紅棕色的上頭，映托著上頭那棕中透紅色的精美香菇，整道菜看著是賞心好看，秀色可餐。

而吃起來的話，先炒了糖色，後加醬油、料酒、蔥薑乾辣椒、香葉、小茴香、香葉、花椒、山查片等各種調料又停止小火燉煮的羊排，口感軟爛，滋味濃烈，有著微微的辣，更有了些微的甜……

伴計們再次有次序的前去嘗菜。

“時候不早了，快些去安息吧。”林鈞哲拉著蘇嫣寧往屋子裡頭走。

但除了這些滋味以外，還吃到了濃烈的口感，那種醇厚且香濃的滋味，更是綿遠悠長，彷彿並非是淺顯的花生油能夠帶來的。

到了關頭時候，有知心可靠的丈夫在身邊，可謂是一樁令民氣中欣喜非常之事。

到是一旁的沈文韜，先是一樣的百思不得其解，隨後頓時恍然大悟：“炒圓白菜時，必然是先煸炒了五花肉的，將那五花肉的油和醇厚先炒出來，撈出去以後，再炒了圓白菜的，如此一來，這滋味也就醇厚甘旨，多了幾分純真素菜冇有的甘旨了。”

蘇嫣寧非常感激的看了林鈞哲一眼。

總之是滋味美好，好吃非常，拿著那羊排啃完了以後，乃至還要再嘬一嘬手指頭，將那統統的甘旨完整吞進肚子裡頭，不留分毫才肯罷休。

而麵前的這道金山滿福，能夠說做此菜的人技術極佳，豆腐衣非常完整，冇有涓滴的破壞，且每個豆腐衣包裹出來的形狀大小幾近不異，且有棱有角，彷彿入那金塊普通，整整齊齊的碼在盤中。

而那香菇，本來就有著清爽滋味和菌類應有的醇香，又用耗油炒過，滋味更加醇厚甘旨。

第二天下午，比試再次開端。

桌子上的，一共是四樣熱菜，兩葷兩素，彆離是乾鍋圓白菜，香菇油菜，豆腐衣包肉以及紅燒羊排。

和明天用了差未幾的時候，菜再次被端上了桌。

“我深思著，不如說修遠常日繁忙，隻送信到我們這裡來，說是統統安好，讓爹孃臨時不必掛記就是，此事今後再說。”