第592章 像,太像[第1頁/共2頁]
而呂氏仔諦聽著方纔杜仲大夫的話,將方纔杜仲大夫所說的話,一句句、一條條都儘數記了下來,估摸著自個兒記得差未幾了,點頭道:“我記下了。”
放鍋中煮熟,過涼水,撈出以後,將洗好擇潔淨的油菜放水中焯斷生,連同麪條一同放在碗中,撒入蔥末、蒜末、花生碎、辣椒麪、醬油、鹽,最後將燒開的熱油澆在上頭。
呂氏臉上的笑,不由得淡了很多。
得知杜仲大夫的企圖,呂氏便也就放心下來,道:“杜大夫說您那位故交是住在京都?如果這般的話,估摸著邊幅相像的話,不過隻是偶合罷了。”
難堪清清楚楚,明顯白白的寫在了臉上,杜仲大夫見狀,倉猝解釋道:“夫人不必多心,提及來,鄙人問及此事,也就是想弄明白一件事罷了。”
沈香苗下刀利落,手勁更是非常穩妥,切出來的麵寬度均勻有致,寬窄適合,切好以後,撒上一些細細的玉米麪來,將麪條全數抖散製止粘連。
乃至說是一模一樣,特彆是方纔那淺笑之時眉眼之間的氣韻,能夠說是一模一樣。
“熬粥之時,可多做紅棗小米粥,可治消化不良,厭食等脾虛症狀,眼下夏季,也盛產蓮子,可將新奇蓮子剔除了皮與蓮心,加了山藥、粳米熬煮成粥,可治肥胖、食慾不振的脾胃衰弱。”
“而像鴨子、甲魚、梨子、山查這等寒涼且刺激脾胃之物,需得少吃為好,免得經年累月的,寒涼侵了脾胃,激發旁的病症。”
“說來忸捏,鄙人曾經在京都中有位故交,能夠說與夫人您有了八分設想,隻是現現在這位故交已經不在人間了,現下看到夫人的模樣,便想起疇前那位故交來,隻是看夫人您是不是和我那位故交有甚麼聯絡。”
呂氏倉猝伸謝:“多謝杜大夫,此番還是要勞煩杜大夫辛苦一二了。”
這答,是決然不想答的,可如果不答話的話,總歸感覺有些駁了杜仲大夫的臉麵,總歸杜仲大夫對她家也是照顧頗多。
像,太像。
杜仲大夫不由得咬了咬牙,略垂了垂眼皮,低聲道:“那我便是冒昧問了,夫人孃家是那裡人,可有甚麼兄弟姐妹?”
杜仲大夫天然曉得呂氏的顧慮,當然也不會在乎,隻還是說著方纔議論的話題:“脾胃衰弱,雖說不是甚麼大病,但也得細心調度,不然脾胃平衡,今後這病症便也都漸漸出來了,除了常日裡定時用飯,節製飯量,不能暴飲暴食以外,也得重視吃的東西。”
杜仲大夫如是說,呂氏便也不再這般客氣,隻笑著應了聲“是。”
青椒肉絲、麻醬豆角、醋黃瓜、蒜末茄子四樣菜都是平常家常菜,常日裡也經常做,自不必細說,倒是這油凶暴子麵,倒是講究些技能。
陝西的油凶暴子麵,製作時用的是褲帶麵,所謂褲帶麵,便是寬麵,比平常所見的麵還要寬一些有著一寸來寬的寬麵,但本日沈香苗所做的麵,深思著更輕易拿筷子夾起,也更輕易入味,挑選切了筷子粗細如許寬窄適合的的麵。
杜仲大夫緩緩說道,捋了捋髯毛,住了口。