第621章 誇大其詞[第1頁/共2頁]

“能涮的東西多，並且樣樣滋味都不差，從那紅油火鍋中撈出來，配上加了蔥花、香菜、豆腐乳、花生碎的芝麻醬裡頭蘸一蘸來吃，滋味更加香濃適口。”

並且這清湯寡淡的滋味如果那些常日裡吃風俗了大魚大肉的富朱紫吃上幾口塗個鮮口的也就罷了，可平常那些人用飯都圖個大魚大肉吃個痛快，那裡會感覺這清湯寡味的好吃呢？

“那我們便約個光陰如何？”沈香苗笑道：“便後天吧，淩晨來就好，淩晨氣候風涼不會熱，如許宋叔來往也便利一些，返來不遲誤照看天然居的買賣。”

宋和貴捋了捋髯毛，點頭道：“自是能夠。”

話都說到了這個份上，再推讓未免有些不給情麵了。

但眼下，天然居這裡能想的體例都想了，如果不想了彆的門路時，怕是也冇有彆的體例了。

“而我所說的這類火鍋，是紅油鍋底，麻辣鮮香，滋味濃烈，能所能燙煮的食品，也並非隻要羊肉一種，甚麼雞肉、豬肉、裡脊、五花、魚肉自不必說，豬肝、豬心等下水吃起來也是非常甘旨，毛肚等物更是鮮美適口，而菜蔬就更不必說了，甚麼豆腐、豆皮、土豆、青菜、豆芽、蘿蔔、蓮藕等，凡是能炒菜的，也都能涮了來吃。”

“並且都是些時令菜，肉也都不是金貴的，這代價天然也就合適，淺顯人也都能消耗的起，這買賣天然也就來了。”

宋和貴盤算了主張，但隨後又略有些獵奇：“這火鍋疇前倒是傳聞過，取了銅鍋，在裡頭放上碳，外頭一圈放上淨水，往裡添了薑、蔥等料，將那羊肉切成薄薄的片，在裡頭涮熟了吃。隻是這羊肉雖說口味鮮美，可這淨水涮出來的肉到底是有些淡然寡味，並且這羊肉吃起來很多人也有計算，恐怕吃多了得甚麼羊癲瘋，怕是這買賣……”

宋和貴說完這番話，昂首道：“先前小哥說火鍋店在淨水鎮買賣甚好，這裡頭莫不是有些誇大其詞？”

“我曉得我既幼年，又是俄然提及如許的大事，宋叔不免有所顧忌，又因著疇前的事對合作一事非常顧忌，但不管事情成與不成的，宋叔倒是無妨聽一聽我們這火鍋店，再與掌櫃的商討一下是否同意此事也無妨。”沈香苗瞧出來宋和貴的遲疑與躊躇，便接著說道。

現現在的天然居，當真是今時分歧昔日了，自天然居的掌勺大廚因病歸天今後，這菜的滋味的確也是略減了一些，掌櫃的也唸叨過好幾次這件事情，對此也是非常擔憂。

這話說的非常在理，並且句句都說在這點子上。

沈香苗倒是不由得笑了笑，道：“宋叔所說的那種火鍋，是銅鍋涮，清湯涮肉，吃的是原汁原味，滋味鮮美，但也如宋叔所說的，平常那些大魚大肉未曾吃夠的人，總感覺滋味不敷，自是不能受世人愛好。”

羊肉一是比豬肉要貴上很多，鎮上之人怕是捨得吃的也不占多數。

沈香苗抿了口杯中的茶水。

而直接去吃了這火鍋，見地了這東西公然不錯以後，內心頭便也會有了考慮，這今後再考慮此事時便也會方向很多。