第633章 驚醒[第1頁/共2頁]

隻是，這東西究竟是甚麼，怎的疇前從未重視過如許形狀的肉塊？

吃過晚餐，忙了該忙的，沈香苗不由的打了個哈欠。

天熱加上困頓，很快便進了夢境。

這些滋味與感受刹時便在口中迸發開來，讓章弘鈺不由得沉浸在了這鮮美非常的滋味中。

倒是沈香苗，伸手點了點章弘鈺的額頭：“你呀，鬼主張真是很多，這些鬨人的點子，怕是也隻要你纔想的起來呢。”

呂氏見沈香苗神采困頓便勸了她早些去睡，這幾日有些勞累，本日雖說在家裡頭，卻也是不如何得閒，以是也感覺有些累，便早早洗漱了上床睡覺。

章弘鈺這般想著，去瞧旁的菜。

這一獵奇，便有些晃了神的，夾菜的行動自是也慢了幾分。

轉了話題道：“提及來也是巧，昨兒個我還在深思著來沈姐姐家裡頭蹭吃蹭喝的，今兒個可巧鐵蛋弟弟就喊我來家中用飯，說沈姐姐做了金沙玉米，倒是我有這口福了。”

“是呢，這道菜便是醬油悶雞翅了。”沈香苗笑道。

說的是一字不落，半分不遺。

章弘鈺這話能夠說是肺腑之言，冇有半分的摻假和誇大的成分。

估摸著有個兩三寸長，一兩寸寬，裹著一層光鮮的醬色，上頭還撒著一些剁的細細的蒜蓉，讓這肉香四溢的同時，多了幾分蒜香，更加讓人慾罷不能。

香、濃、嫩、爛、鮮……

主食是大米飯，噴噴香的，其他的幾道菜裡頭，章弘鈺第一眼便瞧見了那道滿滿都是金黃色玉米粒，光彩金黃，噴香撲鼻，瞧著便是酥脆甘旨的，光是瞧著就曉得非常好吃。

醬油燜雞翅，鮮嫩適口，自是大受歡迎，很快便從滿滿一整盤的雞翅，變成了小半盤的骨頭。

章弘鈺嗬嗬直笑。

飯菜早已擺上了桌。

沈香苗聽到章弘鈺那句“上不得檯麵”時，不由得抿嘴笑了笑：“雞翅普通難做好，如果平常燉湯的話，這雞翅上的皮質要厚，不免感覺入口有些膩，如果燒了的話，都是一同燒的，雞翅普通又不分開來，不免不入味，吃起來不如雞腿、雞胸這些好吃。”

章弘鈺看了半晌，終究從那肉塊表皮凸起的藐小的疙瘩粒上頭恍然大悟：“這是雞翅膀？”

但是，也很快的從夢中驚醒。

本來如此，果然是雞翅。

午餐過後，鐵蛋與章弘鈺便去了書院，下午如平常普通並無他樣，很快便到了早晨。

“本日用的雞翅膀，用的是最中間那一截，去翅尖，去翅根，隻用最鮮嫩適口的翅中，洗潔淨瀝乾了水，在翅中上頭劃上幾道口，放了醬油、鹽、醃製上半日，放油鍋裡頭煎的兩麵金黃，隨後倒入些許的醬油、水，蓋上鍋蓋燜到收汁，出鍋時撒上切好的蒜末，這醬油燜雞翅也就做好了。”

章弘鈺瞧了半晌，冇瞧出來究竟是甚麼。

估摸著，這便是金沙玉米了。

隻是，這雞翅，雞爪子，雞頭一類的東西，章弘鈺向來是極少能看到的，更不必說吃的，先前章弘鈺也有一次獵奇的扣問過為安在盤中未曾見過這些東西。