第665章 冬瓜糖[第1頁/共2頁]

沈文韜這纔回過神來，不美意義的撓了撓後腦勺，將口中的冬瓜糖吞入口中，丟下一句“曉得了，我這就去。”

老是就是絕對不讓對她不善，心機不正的人好過就是了。

試吃完這桂花紅豆米糕的沈文韜，接著越是一臉欣喜的把目光放在了那冬瓜糖上頭。

待踏出門檻的時候，沈香苗的步子略頓了一頓。

方懷仁感覺本身實在是過慮了，不由得嗬嗬笑了笑，道：“成了，不提這個事兒，閆掌櫃那邊已是去忙了，我們便等著信兒就好。”

沈香苗心機豁達，的確是向來不會因為旁人的冷言冷語活力上分毫。

“提及來，你做的桂花紅豆米糕和那冬瓜糖，但是要在孟記裡頭賣的？”方懷仁問道。

瞧著沈文韜冇個正形的模樣，沈香苗不由得點頭輕笑，接著又拿了一些給方懷仁，讓他帶了歸去給家裡人嚐嚐。

桂花紅豆米糕，披髮著濃濃的桂花苦澀氣味，白白的糯米材質，裡頭鑲嵌著晶瑩的紅豆，紅白相間，煞是都雅，單單是瞧著，便是垂涎欲滴了，再加上這冒出來的陣陣的苦澀氣味，更加讓人垂涎三尺。

總的來講，就是好吃！

沈香苗咯咯笑了起來：“掌櫃的放心，這桂花紅豆米糕，雖說不能大量賣，可我本日也做的很多，拿給大師分來吃倒是冇有題目，待會兒晌午餐的桌子上，便是能讓大師解解饞了。”

冬瓜糖，疇前未曾吃過，但是聽馳名字的話，是用冬瓜做成的糖罷。

方懷仁接了過來，道了謝。

特彆沈文韜這類喜好甜食的，此時已是迫不及待的拈了一小塊放入口中。

沈香苗在一旁瞧的咯咯直笑：“你再這般的吃下去，怕是待會兒就要讓你給吃完了，從速送疇昔吧，還多的是，保準讓你解了饞去。”

提起這兩樣吃食，沈香苗便笑的眉眼彎彎：“這桂花紅豆米糕，就是閒來純粹練手的，並且這還不到桂花開的時候，客歲彙集起來的桂花做的桂花糖也所剩無幾了，如果大量賣怕是也不敷，倒是這冬瓜糖，時下恰是冬瓜采摘的時候，非常應季。”

“是是是，你老是有來由。”沈香苗對這個堂弟非常心疼，臉上的笑更是多了幾分的寵溺感，特地先拿了些出來，塞到他手中：“桂花紅豆米糕，冬瓜糖，你先趁著這會兒不忙，給杜大夫那送去些，也讓水生大哥和文武都嚐嚐鮮。”

自從被沈香苗的技術餵了起來以後，幾近每一小我都翹首期盼著沈香苗能做新吃食出來，好好滿足一下肚子裡頭的饞蟲。

“嗯。”方懷仁點頭。

“掌櫃的先盯著鋪子裡頭的事兒，我去把這些給孟記那邊送疇昔，也說一說這冬瓜糖的事兒。”沈香苗說著，拿了些桂花紅豆米糕和冬瓜糖，便出了門，往孟記裡頭走。

沈文韜更加獵奇的打量了一下那晶瑩剔透的，像是冰糖一樣，整整齊齊的兩寸來長的冬瓜糖，考慮了半晌以後，才放入口中。

冬瓜糖，冬瓜去皮去瓤的切成小段，拿食用石灰水泡上三個時候以上，浸泡過後的冬瓜會較著變脆且光彩更加青綠，稍後拿淨水沖刷浸泡半晌上鍋蒸上半盞茶的工夫，加了一樣分量的白沙糖，醃上兩日的工夫。