繁體小說網 - 曆史軍事 - 味香 - 第721章 五香鹵牛肉

第721章 五香鹵牛肉[第1頁/共2頁]

夏冰比冬青小一個月,可如果論性子來講,倒是比冬青活潑上很多,這活潑起來的天然也就少了些冬青的慎重,加上本來大大咧咧的,很多事便做的,話說的便不是很安妥。

可本日夏冰一聽這話倒是急了:“好姐姐,可不準說這話了,如果平常說也就算了,本日做的但是鹵牛肉,這滿共就那麼多,女人還慷慨的想著分給大師夥的都嚐嚐鮮,我們如果再嚐嚐滋味,那還能剩下?”

如此,一道番茄燉牛腩便做好了。

番茄燉牛腩這道菜不易做,既要重視調味又要重視火候和時候,如果燉的時候太短,這肉不好吃,如果燉的又太長便又老了,如許一個多時候的做法的確是讓人等的脖子都長了呢。

自是有鹵肉用的老湯,如果做鹵牛肉的話,必然非常香濃,滷製出來的牛肉也更加好吃,隻是沈香苗此次,想將這牛肉伶仃來鹵,且鹵出來的湯轉頭還想做成牛肉麪的湯頭。

“燉的時候便是這般香了,這等會兒撈出來的時候,得好吃成甚麼模樣?”夏冰一邊在那拿著葵扇扇爐中的火,一邊抽了抽鼻子感慨。

“這是天然。”冬青點頭,但隨後又咯咯笑了起來:“常日裡屬你嘴饞,怎的本日改了性兒了?”

番茄汁的紅,香菜的碧綠,牛肉的淺褐,色彩極其都雅,單單是讓人瞧了便食慾大增,特彆是再聞到那濃濃的番茄微酸滋味,另有牛肉特有的肉香味……

鐵蛋嚥了咽口水,感慨道:“這番茄燉牛腩光是聞著就垂涎三尺的,必然甘旨非常,當真是不枉等了這麼好久的工夫。”

再者,也是考慮著有些計算不喜好牛肉和豬肉類兩種滋味串了的,這牛肉可貴,倒是也不想做出來的東西有人不喜好吃。

鐵蛋天然是想到了這一層,掛念著章弘鈺能不能飽了口福。

如果平常,冬青說這打趣的話之時,夏冰必然是嘿嘿笑一笑,或者再說上兩句打趣話,嘻嘻哈哈的便疇昔了。

夏冰說著,另有些不放心的東張西望了一番,確認沈香苗並不在跟前,才又小聲的說道:“這話得虧女人冇聽到,如果聽到了,必定感覺不給我們先嚐些分歧適,給我們嘗些吧,滿共就這麼多點東西。今後這些話我們兩個說說便是,可不準當了女人的麵說,你可曉得?”

吃完這甘旨的番茄燉牛腩,清算完碗盤,夏冰和冬青在這裡忙著洗洗涮涮的,沈香苗則是開端籌辦著做五香鹵牛肉的東西。

沈香苗看著鐵蛋這憂心的模樣,內心頭感慨這鐵蛋與章弘鈺之間交誼深厚,鐵蛋甚麼事都記得章弘鈺,不由得咯咯直笑:“放心吧你,灶房裡頭另有整塊的牛腱子肉,這牛腩肉一是少,二來也不好往那送,等吃完飯了我把那牛腱子肉做成五香鹵牛肉,等明日了,你一些拿去給先生,另一些你捎給弘鈺也好,我讓人送去給章家也成。”

“性子還是那般饞。”夏冰難為情的揉了揉鼻子:“光是聞著這香味,口水就流一地了呢,可這饞也不能每天都饞不是,總得分了時候嘛。”

沈香苗瞧著鐵蛋那笑的眉眼不分的模樣,伸手揉了揉這個靈巧敬愛的弟弟。