第824章 心裡有數[第1頁/共2頁]

“管他何為，這等孝子竟然敢做出這等肮臟之事，還用理他死活何為？天然居的買賣那邊，宋老哥還是從速去盯著吧，這些事情我內心頭稀有。”

這日子轉眼又是兩天疇昔了。

幸虧不管是對於古時也好，當代也罷，這有需求便是有市場的，發明這蜀香閣除了自家天然居做菜剩下來的鴨腸和鴨血以外，更是問其他酒樓收買這些東西，那疇前給天然居以及蜀香閣這邊供應雞鴨家禽的羅掌櫃便也就打起了做這個買賣的主張。

麻辣鮮香中帶著濃烈的芝麻香味，加上鴨腸本身的脆彈口感，當真是一大甘旨。

隻是這鴨血和鴨腸等類的東西雖說好吃，但在這個養殖業和加產業並不陳範圍的環境下，想要批量獲得這兩樣東西對於平凡人來講卻並不輕易。

“這不是甚麼難事，非常簡樸，估摸著一會子便是能上手了呢。”沈香苗笑道：“待會兒閆掌櫃找了賣力這活的人，我教了便是。”

還是如舊，如昔日普通該做甚麼做甚麼，隻是沈香苗這邊，因著蜀香閣剛出了事情，擔憂閆世先這邊應對不過來，又惦記取方懷仁這邊還要打理月滿樓和火鍋店這邊的買賣，便經常往蜀香閣跑了幾趟，看看有冇有甚麼幫手的，每日也是非常繁忙。

閆世先的態度十清楚白，是壓根不想再管這閆明寬了，宋和貴便不再勸說，從速去忙了。

現現在雖說這多年也就是戰役無事，國泰民安的，以是眼下百姓到是都銀錢不缺，不至於被告到衙門去，但被旁人曉得，也是要被戳脊梁骨的。

聞言的沈香苗，抿嘴笑了起來：“大師喜好那便是最好的了。”

大師各自繁忙開，各做各的活，自不必說。

畢竟是親生父子，聽到先前那伴計來報時說的那般駭人，就算是冇有性命之憂，怕是也是受了重傷的，如果有個甚麼岔子，總歸是不太好。

到是宋和貴偷偷的拽了拽閆世先的袖子：“掌櫃的，明寬被打成阿誰模樣，要不要去瞧一瞧。”

“隻是，這洗麪筋是用白麪洗的，那洗了麪筋以後的那些麪糊該如何？”宋和貴最早想到這一層，有些疑問。

“並且我們這的人愛好麪食居多，有些人更是對豌豆不甚喜好，這麪皮入口更加暖和，口感也更能接管，估摸著會更受歡迎。”

給各家酒樓、鹵肉店的供家禽前，問了清楚但凡是不要下水的，直接宰殺好送了疇昔，如許一來，酒樓飯莊便利，羅掌櫃這裡更是將血和下水留了下來，更是與各村裡頭賣給他家禽的牽頭人更是打好了號召，到處收買這些，再加上現現在這風清縣裡頭除了蜀香閣裡頭，旁的處所普通也不消這些東西，如許一來到是也充足蜀香閣用了。

“那我便從速去安排人。”閆世先點頭，便去後廚裡頭去尋合適的伴計來賣力這個活了。

“切成一指見寬的寬條來，配上汆燙過的綠豆芽、辣椒油、鹽、蒜泥、麻醬、香油、醋等，攪拌均勻，便是一道鮮香適口的紅油麪皮了。”

他這麼一說，到是叫方懷仁與閆世先也點了點頭。