第一百七十章 冰激淩糯米滋[第2頁/共4頁]
就連葉大廚都有些坐不住了。
好好好,且看她如何丟人現眼吧!
蘇氏和陳氏來看,看著滿院子擺的劃一,五顏六色的菜盤。
彆說,她當真乾活的時候還真是叫民氣動。
這小婦人還真是個搖錢樹啊!
“是啊!娘,您瞧瞧這一盤。”陳氏笑著指一指桌上的放的五色蔬丸,喜道:“你看看紅紅綠綠的多都雅。”
而幫廚這些事情,恰好能夠交給跟著葉徒弟的四個廚娘幫手。
她就是看不慣柳素娥和趙明達卿卿我我。男人冇一個好東西,誰曉得他會不會現在對柳素娥好,將來又會對彆的女人好……
葉大廚隻在一旁冷眼瞧著,見柳素娥還真是有兩把刷子。
他入行也有二十年了,甚麼好菜冇見過?
這小婦人還真把本身當盤菜。
先上的是四樣精製點心。
趙明達微微挑一挑眉,心中又感覺柳素娥偶然候還很敬愛,甚麼話都敢說出口。
“柳徒弟年紀悄悄就做的一手好菜,真是叫人佩服。”葉大廚滿臉堆笑。一雙眼睛擠成了一條小縫,看的柳素娥更加討厭。
言畢,叮嚀人去搬了把椅子過來,遠遠的擺在棚子內裡的樹下。
合作好後,便開端各主行動起來。
“耳絲不敷細,再切。太粗不輕易入味,難以下嚥……”
人一旦動了貪念,便會想出各種招去對於你。
如果把她的技術給學到手,豈不是要發大財?
待人都坐好後,丫環小廝們便開端捧著食盒上菜。
柳素娥交代甚麼,她們都無能的很好,這倒是費心了很多。
並且方纔悄悄聽她說的這些話,倒是有模有樣,確切有些意義。
“很好,隻是上了桌子,隻怕來賓都不曉得這些菜名。到時候如果有人問起,還請柳徒弟出來一見。”
想著昨早晨他甚麼都冇學到,內心就恨的短長……
“這個江米丸子,一盤放上十二個,彆忘了是三十桌,要三十盤……”
趙明達倒是滿心悠哉的看著柳素娥。
前院高朋滿座,趙老爺和滿氏也一道前來道賀。
“嗯,是不錯。”蘇氏望一眼柳素娥。
單看他方纔那鄙陋模樣,她就懶得和他打交道。
蘇氏更加歡暢。一時對著陳氏道:“賞。”
打水燒火的粗活,交代給那些下人去做就行。
“放心,我會替你擋著。”趙明達語氣又和順了幾分。
技術人靠工夫用飯,這小婦人莫非還怕他偷師不成?
柳素娥靈機一動,笑盈盈看著葉徒弟道:“您是大徒弟,今兒您的活就是好好的看著我們乾活。如果我們那裡有不對的處所,您可必然要斧正。”
“客人頓時就來了,我先忙了。”
蒸肉。煮肉,醃魚,炸魚,搓丸子……
郭家有冰窖,柳素娥隻是用煮熟晾涼的糯米,內裡摻雜了葡萄乾、小紅豆、核桃仁和碎冰,又插手少量乳酪和麥芽糖,便製成了當代版的冰淇淋糯米滋。
故意去看看她到底用的甚麼料會這麼香,可身邊又有一尊冰臉大神看著。