第一百五十九章 短兵相接（二更）[第1頁/共4頁]

而香滿樓，滿氏也是不敢懶惰的做著本身的特長菜。

兩邊的飯菜都由小廝端出去，並不指明是誰做的。待咀嚼過後，分出勝負，再發表是那家的菜肴。

趙明達隻冷靜不語。

長桌上一時擺放好了飯菜，一股濃烈香味頓時滿盈開來。

日子都過不好，你還想乾啥？

兩方為了博得此次合作的機遇，幾近都拚了半條命出來。

桌上之人無不咂舌，看著滿桌子的美食，都不曉得該從哪一道菜開端動筷子。

柳素娥低頭，這才發明砧板上的五花肉慘不忍睹，被她切的大小不一。

他也樂見其成，歸正他好久也冇吃到過滿氏的技術了。

“嗯……這包子還能做出如許的花腔來，不錯不錯。”邱夫人連聲讚美，夾一個過來，更是香的叫人發饞。

撈出肉塊，趁熱將肉皮朝下放入翻炒的發紅的糖色中，待皮肉發紅，便可放入盤內。待肉涼透了，再切成薄片。

“當然，並且還很好吃呢！”柳素娥很自傲的揚一揚眉，當真道：“六合萬物，實在隻要無毒，皆能夠入口為食。”

她指一指搗蒜杵：“這裡有青菜、薔薇花瓣、另有胡蘿蔔，你把它們都搗爛，最好能出汁，我要用。”

既然事情走到了這一步，已經短兵相接了，她天然也不能再縮頭縮尾了。

她最是見不得這類成果都還冇出來，就滿天下誇耀本身多優良的人。

上麵倒上一層黃豆醬和豆豉，澆上煮肉的肉湯，放少量鹽，便可上蒸籠。

將方纔那點切壞的五花肉剁成肉末，內裡插手薑蔥蒜末，調以醬油、鹽、黃酒、芝麻香油和她祕製的韭菜花，最後倒入小半碗肉湯，將肉攪拌成帶粘性的餡料。

她部下不斷，又開端做栗子雞和糯米卷。

生好了火，趙明達開端燒熱水。

不過她還真是能想……

四個時候過的極快，不過夏季日子長，到了飯點，倒也未曾入夜。

“嗯……”柳素娥掃一眼砧板，五彩包子需求蔬菜汁。

如許的肉不怕蒸，時候越長，越好吃。

邱老爺叮嚀小廝，讓人在花廳內特地搬了一張長桌子疇昔，兩側各自擺放了兩把椅子。正對門的一把，天然是他本身坐。

先將方纔焯水後的五花肉放入蔥、薑、蒜、花椒、大料和少量黃酒的沸水中，煮至肉塊可用竹筷紮透為止。

如果火候把握不到位，火太大，那菜瓜就會成了軟的，難以吃到脆爽美味。可如果火小了，肉又熟不透。

柳素娥啊柳素娥，你這是要乾甚麼？

她是村婦如何了？

可柳素娥卻有些沉不住氣。

柳素娥也是一臉鎮靜，揚眉笑道：“這才兩道，彆的做出來，必然會讓你冷傲。”

柳素娥瞪她一眼，冷冷道：“她是你的夫人，可不是我的夫人。”

趙明達見她做的像模像樣，內心方鬆了一口氣。

“嗯，當然是我揣摩出來的。”柳素娥對勁的揚了揚眉，目光晶亮：“好了，反麵你閒扯了，我得開端做菜了。”

“生火的時候，你要等麻草燒旺了，你再往裡頭添柴火。”柳素娥蹲在趙明達身邊，耐煩的給他講授。一麵往麻草上添細柴：“先放少量細柴，等柴燒起來，再放粗一點的，如許就不會熏眼睛了。”