第28章[第1頁/共4頁]

普通人家裡養牛，不是不懂這個；就是懂了也冇才氣如許養，滿是隨便喂點草了事，連軍隊裡專門用來吃肉的牛都比不上。以是內裡的牛一天能耕個差未幾兩畝地的就喝采牛了，更多的人野生的牛都是肥胖不堪的。”說完還可惜地歎了口氣，看得出他是乾一行愛一行。

定製廚具的時候，韋辛雅不知如何的腦袋一熱，竟然在軍隊裡的工房把廚房裡大大小小的需求用到的大鍋小鍋炒鍋燉鍋都訂，連鍋鏟都是鐵的，等她本身復甦點的時候悔得幾天都吃不下肉湯，連連罵本身敗家。

羊就不一樣了，建議脾氣來也冇啥殺傷力，還吃得少！拉的小！放草地上圈起來給了充足的草就不消管甚麼了。肉比不上牛那麼多，但是長得快、滋長快，還產羊毛！羊奶嘛，就曉得營養靠近人奶，並且冇措置過的味道有點糟糕，不曉得能不能做奶油甚麼的，兩相對比，韋辛雅感覺養羊比較劃算。

方法的牛決定了，就去領羊！韋辛雅大多數要的都是小羊羔，因為便宜能多要些。除了幾隻羊羔冇斷奶，或者懷著仔的母羊，她就冇想過要大的羊，歸正羊羔裡公羊母羊都有。

聽了韋辛雅養牛的論調，管牛的頭頭嘿嘿一笑誇道：“你曉得還很多呢！”

當然，也有一些比較便宜的香料。不過韋辛雅不大會用這些，就彷彿她一向不曉得咖哩這東西除了能做咖哩開首的東西，比如：咖哩飯、咖哩雞以外還能有甚麼用。這跟她家裡的飲食風俗有關，很罕用到味道濃厚的大料，就是做重口味的菜最多也不過是沙薑八角甚麼的，乃至底子用不到這些。

普通牛事情了兩小時，就該給它半小時，每天使役時候最好不要超越八小時。如果在耕地的時候發明牛有伸頸、背部凸起、尾根舉出、蹄尖掃地、行進速率不分歧、不竭排尿等征象，就應當讓它歇息了。如果它歇息的時候不大吃東西，就該多讓它歇會，或者乾脆臨時不讓它乾活了，這是累狠了。”邊說還邊拿著中間的牛比劃著。

韋辛雅現在對於請人勞作的事毫無體例，不過對於軍需部……布希不是說他們是賣力全部北部的物質的嗎？既然錢這東西現在在這裡冇甚麼大用處，乾脆用本身該得的酬謝拜托軍需部的人幫手在南部采辦各種蔬菜種子和這裡冇有的雞鴨等家禽，現在隻等下一批軍需運輸隊的人出去又返來就行了。

“我但是專業的能養不好嗎？問我最清楚了！你的朋友說得對，牛的力量再大事情久了也會累的，需求歇息！不過不是隨便歇息就行了，耕地是個苦活，不是一時半會就能耕完的。牛最多能持續事情四個小時，然後要有兩個小時的歇息時候。

芥末這東西要生吃纔好煮了味道就差了好多，幾近能夠算是甚麼味道都冇有，她比較喜好用醬油綜合它的味道，這裡冇有，胡椒粉她也用不慣，還老貴，傳聞是從很遠的處所來的。這屬於香料類，隻如果香料，都貴，就是普通的官兵都買不起，更何況是韋辛雅？

為了做菜鐵鍋的必不成少的，軍隊裡倒是有鐵鍋，不過隻要現成的燉鍋，要不就是“上尉廚房”裡那些精美的炊具，但大多數分歧她用。韋辛雅特地訂了外婆家的那種半圓的大鐵鍋，郡裡的打鐵鋪做不了，可軍隊裡的能夠做，不過錢花的也很多。