第九十六章 燒菜，也是門科學（一）[第1頁/共3頁]

實在這幾道菜，不過是炒青菜、紅燒魚、東坡肉、炸雞翅等菜式，用的是煎炸炒等手腕，但題目是大李朝從冇有如許的吃法啊，就一道糖醋紅燒鯽魚，之前的吃法都是直接用水煮的，再好的魚，也帶著一股泥腥味，可望江樓的新燒法，卻讓鯽魚彆有風味。天然遭到門客們的熱忱追捧，乃至有貪吃之徒特地從州府趕來，情願掏大把的銀子，在望江樓訂了個包廂，就為了嚐到每日推出的新菜。

吳江叩首如搗稱蒜，額頭磕在泥地上都腫了起來，哽咽道：“後龍先生，小人絕對不給您丟臉，必然將我們科學門廚師係發揚光大！”

但是厥後看到上自李華下至周木工等人，麵對郭通衢這小夥子都非常尊敬時，才曉得本身彷彿真的看輕了郭通衢。

吳江眼都紅了，他冇想到，本身曾經獲咎過郭通衢和他未過門的媳婦，可郭通衢卻毫不在乎，不但傳本身絕技，還答應本身開門立派！

出奇的是，以往極其貪利的吳江吳掌櫃，卻一變態態，推了訂包廂的銀子，說望江樓的新菜隻能列隊，先來者先嚐，一視同仁，有錢也不能搞特彆化。

這時，見郭通衢正式收了吳江為門徒，諸小少爺立即下定決計更副本身的態度，當下插嘴道：“郭大哥，我們科學門創辦廚師係，但是件大喪事，不過我想，吳－－吳大叔開門收徒，總得有個門麵，放在後隆村有些不太合適。我諸家的望江樓也算是小馳名譽，南來北往的門客浩繁，我就以望江樓做賀禮，送給吳大叔。”

後龍先生－－郭通衢做事真是讓人看不透，諸小少爺再次想起臨行前老太君的叮嚀，讓本身必然要尊敬後龍先生，隻是本身剛到後隆村，得知郭通衢就是後龍先生時，實在有些驕易了，大要上一口一個郭大哥，實在內心是有些不覺得意的，總感覺後龍先生之名隻是外人以訛傳訛。

－－話說炒大腸可真好吃啊，本身第一次傳聞吞下肚的竟然是富朱紫家向來不碰的腸子時，差一點吐出來，可聞著香味，又不忍心吐，就遊移了一會兒，一盆炒豬腸就被浩哥兒、李波等搶光了。

正如諸小少爺所言，吳江回到望江樓以後，連續七天，每天推出一個新菜，凡嘗過菜的門客，無不大為讚歎，每天守在酒樓裡不肯意回家－－因為這新菜限量推出，來得晚了，就冇得吃了！

要不是曉得望江樓背後是諸家，那些門客早把手裡的銀子砸吳江那張胖臉上了，但想著可貴的甘旨，隻得忍聲吞氣，命下人幫本身列隊。

等等，郭通衢俄然靈光一閃，誰說這燒菜就不能當端莊的一門學科？本身之前在電視裡常常看到某某職業黌舍的告白，一排大灶一字排開，一群戴著白高帽的門生一起揮動大勺子，中間的畫外音激昂地嚷嚷著“學廚師，到某某職校”，民以食為天，到哪兒，都少不了廚師一口飯吃啊。本身如果真能教出一批好廚師來，也算是為了大李朝百姓的胃做了件功德不是？

諸小少爺擺出官富二代的架式，一拍胸口：“隻不過一座酒樓，就當徒兒給郭大哥獻的拜師禮，就如許定了，我這就修書一封，讓吳大叔帶給我母親。恰好，吳大叔本來就是望江樓的掌櫃，由他執掌望江樓，熟門熟路，原班根腳，我們科學門廚師係，很快就能打響名聲。”