第19章 小試牛刀[第1頁/共2頁]
有人皺眉道:“陳總經理,這是甚麼意義,朱徒弟的位置可不是誰都能做的。就算你是總經理,也休想我們給他打動手!”
“甚麼?”
廚師中有人想上去攔下他,不過都被先前說話的阿誰廚師給攔了下來。
就在世人讚歎,陳婉晴美目當中也泛出精光之際,一旁的武兆熊不斷念腸走到蘇軒的身邊,順手拿起一碟裝著配菜的菜絲。
說話的這位廚師較著很善於溜鬚拍馬,不但決計腸略去了武兆熊的副廚師長的副字,還指出他是目前最合適代替朱徒弟的人。
在場的統統廚師,聽到這話都附和地點點頭。冇錯,照燒獅子頭這道招牌菜之以是在青山享有盛名,和其繁複的工序離不開乾係。
即便是朱徒弟本身,冇有三到四人的幫助,也難以製作這道招牌菜。
驀地間,蘇軒手中棒棰菜刀齊飛,在砧板上收回一陣短促的敲擊之聲。
“保安?”
本來在廚神爭霸賽上,朱徒弟籌辦的菜色就是這道照燒獅子頭,但誰能想到朱徒弟竟然出了不測,冇法插手此次的廚神爭霸賽了呢!
武兆熊緊握拳頭,眉頭不自發地皺了起來。
朱徒弟是國度特級廚師,在青山市餐飲界又負有盛名,這些廚師天然佩服。可現在陳婉晴帶過來的這個青年,既不是專業廚師,也不是甚麼名流,他們這些人能佩服纔怪了。
世人聞言,紛繁圍了上來,七嘴八舌地會商起蘇軒。
這小子竟然奪得了陳總經理的喜愛,有了插手廚神爭霸賽的機遇。
武兆熊神采陰沉,心中模糊有了一抹擔憂,不過麵對眾廚師,他還是不斷念腸說了一句,“這有甚麼,這小子刀工固然過了關,可他不把握速率,遲早會累趴下!”
常日裡他被朱徒弟這個國際特級廚師壓著也就罷了,本來此次朱徒弟受傷,他還想著本身能夠代替去插手,卻未曾想半路殺出個程咬金。
陳婉晴拍了鼓掌,把世人號召過來,指著蘇軒道:“諸位,這位是新來的保安蘇軒。”
陳婉晴美目當中也泛出異彩,很有些不敢信賴的意味。
蘇軒朝著陳婉晴微微一笑,“好戲還在前麵,看清楚了啊!”
如果換做他們,想如許以極高的頻次敲打裡脊肉,早就累個半死了,哪能像蘇軒如許遊刃不足!
陳婉晴臉上暴露尷尬的神采,硬著頭皮朝著世人先容道:“等下讓他在朱徒弟的位置上,做一道我們明月樓的招牌菜,照燒獅子頭。”
在餐飲界的法則很簡樸,就是勝者為王。隻要菜做的好的廚師,才氣服眾。
“算了,就看看這小子是如何出醜的好了!哼,一小我單獨做照燒獅子頭,這小子還覺得本身真是廚神了不成?”
在這過程當中,他的右手乃至冇有停下過敲打裡脊肉的行動。世人還是隻能看到一抹殘影!
蘇軒的雙手變更出道道殘影,讓在場合有的廚師都歎爲觀止。
這裡但是後廚,陳婉晴就算是總經理,可她帶著一個保安來後廚乾嗎?
聽到蘇軒這話,先前說話的那廚師嘲笑一聲,諷刺道:“小子,你覺得你是誰?照燒獅子頭可不是你在家裡吃的家常菜,這道我們明月樓的招牌菜,共有一十七道工序,從精選質料上等裡脊豬肉,再到千百次的捶打,這些光憑你本身一小我?哼,白日做夢!”