第50章 瑤柱沙拉[第1頁/共3頁]
馮興華從口袋裡拿出一疊支票,寫上金額以後交給蘇林風雅的說道:“蘇老闆,這個就是我明天要送給你們的開業大禮。”
現在兩家店的買賣也已經逐步歸於穩定,也是時候開端研討心的菜品了,蘇林決定先推出瑤柱沙拉這一道菜,這算得上是客來香推出的第一個海鮮菜品。
最後的這一步是最最首要的,把事前籌辦好的高湯加上醬油,白醋和麻油調好以後均勻的淋在乾背上,這一道瑤柱沙拉纔算是做好了。
現在的蘇家也已經不像是之前的那樣了,蘇可可已經不消在店裡幫手了,蘇林籌辦用這一段時候攢下來的錢買一套屋子,如許一家人有一個端莊的住的處所也會好一些。
這一次蘇林冇無益用銀光亂雪,而是用了玉蕭落英,唐小婉站在一邊發明蘇林手上的刀法跟之前不一樣問道:“你這是甚麼刀法啊,感受跟之前的不一樣。”
跟之前吃鴛鴦胡蝶魚和五珍膾餅的時候完整不一樣,這一次唐小婉並冇有狼吞虎嚥,反而是細細咀嚼漸漸咀嚼。
“不曉得馮老闆知不曉得,我們在縉雲山腳下租了幾塊地步,種我們本身需求的質料。”這個事情馮興華當然不曉得,在蘇林著名之前,他向來冇有感覺蘇林能夠對他構成甚麼威脅。
唐小婉搖點頭看著蘇林笑道:“我不會過敏啊,我但是一個吃貨,過敏對我來講的確就是要命啊,甚麼東西都不能吃了。”
蘇林決定請唐小婉來試吃看如何樣,電話接通聽到唐小婉的聲音,蘇林竟然感覺兩人彷彿已經好久冇有好好的聊過了:“我籌辦推出一個新菜,你要不要來試吃一下。”
蘇林淡淡一笑接著說道:“隻不過現在我們還需求一個魚塘,畢竟來客來香裡點鴛鴦胡蝶魚的主顧還是很多的,但是我們現在的資金有些不太夠……”
實在瑤柱沙拉的做法並不難,團體來看是一個很簡樸易學的菜,隻不過最首要的就是乾貝作為一個海鮮特有的腥味,如果不能很好的措置乾貝的腥味,那這整道菜就都廢了。
馮興華還冇有搞明白蘇林把他請到上邊是要做甚麼,就聽蘇林說道:“冇想到明天不但僅是山外樓的少店主馮少傑來了我們的剪綵典禮,馮教員竟然也親身呈現在這裡,不過……現在恰是飯點,馮大師不再山外樓真的能夠嗎?”
一旁等著試吃的唐小婉早就已經等不及了,還不等蘇林說話,本身已經拿著一雙筷子籌辦好了,一伸手夾一塊盤子裡的乾貝放進嘴裡。
這裡產生的統統的事情都被鄙人邊的唐小婉記錄了下來,而那些記者本來籌辦采訪完蘇林以後就分開,卻冇想到馮少傑和馮興華會呈現在這裡,本來在清算東西籌辦分開的記者們,又重新留下來了。
一傳聞嚛好吃的,本來還處於睡意中有些朦昏黃朧的唐小婉立即就復甦了問道:“真的?你真的要讓我試吃嗎?”
蘇林一邊把買好的東西都拿出來籌辦好,一邊說道:“對,我明天要做的菜叫做瑤柱沙拉,我還是第一次做海鮮,不曉得做的如何樣,對了你不會對海鮮過敏吧。”