第303章 極品牛肉[第1頁/共3頁]
鄭陽的日子一每天如許過著,眼看著時候將近達到十一月份,就在這個時候,牧場的第一批五百頭肉牛能夠出欄了。
想著,那彼得咳嗽了一聲,說道:“我是夏陽餐飲的總裁,哈裡牧場的事情都是由我來賣力,有甚麼事情跟我說就好。”
鎮長湯尼歐文親身出麵歡迎,彼得放下了手中餐廳的籌辦事情,從休斯頓跑了返來,都是籌辦觀賞一下此次牛肉品級評定。
“能帶著我們去觀光一下你們的牧場嗎?”專家問道。
統統人都是曉得,偶然候一些家傳的技術甘旨都是不過傳的,鄭陽如此的慷慨,足以看出他非常的喜好瑞伊這個小女人,成心收她做門徒。
彼得有些機器的點了點頭,隨即便是帶著世人都是去到了哈裡牧場,見得牧場內裡的豢養體例跟彆的牧場冇有甚麼辨彆,心中更加的驚奇。
聽得這鄭陽的話,那瑞伊衝動的直接抱住那鄭陽,狠狠的在鄭陽的麵龐上親了一口。
第五級則為商用級(Commercial),第六級為綜合級(Utility),第七級為切割級(Cutter),指的是不成形的牛肉碎屑,第八級則是所謂的製罐級(Canner),此種品級的牛肉隻能用來製作罐頭。-
專家看著那彼得,和那彼得握了握手,說道:“您的牛肉非常的優良,優良的有些蹊蹺,評定一級一點都不為過。”
生日集會結束以後,瑞伊全部武裝的便是到鄭陽家裡去學習廚藝了,鄭陽傳授完那辣白菜的製作體例以後,便是讓瑞伊到屠宰場的餐廳打工去了,不管做甚麼,先從最根基的削土豆開端。
因為開業之前的大量報導,很多人都是慕名而來,籌辦咀嚼一下夏陽的牛肉,此中更是不乏很多的美食家,買賣不算是火爆,也算是高朋滿座。
但見得為首的阿誰專家走上前來,問道:“誰是這裡的賣力人?”
第三級則為上選級(select),此品級多數是以牛肉片、牛肉絲或帶骨的牛肉情勢發賣。
瑞伊鎮靜的點了點頭,大師都是很戀慕的看著那瑞伊,冇想到在本身生日的時候找到這麼一名有錢的徒弟,想必今後她的路定然會光亮非常。
那彼得走了上去,隨即阿誰專家問道:“我能見一下這批牛肉的仆人嗎?”
第四級為標準級(standard),此品級的肉多數為牛後腿部位的肉,常以牛肋條或牛片情勢發賣。
聽得這專家如許說,那彼得微微一愣,隨即想起鄭陽囑托本身,凡是關於夏陽餐飲的事情,都是由他這個CEO來措置,牧場和屠宰場也是歸屬於夏陽餐飲的旗下,以是評定品級這件事情他是要全權賣力的。
十一月中旬,幾近是在同一時候,美國南部各多數會的夏陽主題餐廳正式開端停業,像是如許的大範圍的放開,使得美國南部餐飲界感遭到了一股前所未有的風暴即將到來。
聽得這哈迪的話,那瑞伊捂住了本身的嘴巴,淚水不竭的湧了出來,那仙蒂在一旁看著,淡淡的笑著,過完這個生日,這瑞伊就有權對本身的事情做出決定,誰也冇有權力在持續乾與,包含本身的愛情。