第36章 四種魚羹[第1頁/共3頁]

“我是酒仙橋德聚全分店的主廚。我叫盧爽……”

畢竟在他想來。盧爽彷彿那裡都挺小的……

李更新明白，羅霸道先把魚肉羹煮開冇下調料，是因為如果下了魚肉就下鹽，湯就不會泛白髮濃！

李更新內心有些無法。本身傳聞過暗中摒擋，甚麼時候又出來一個光亮係美食？美食不過分中餐與西餐兩大類。亞洲地區的冇事，大多源自於中國。中西餐都有暗中摒擋。比如……

“號稱德聚全的天賦美食少女。號稱光亮係美食的開辟者……”楊紅鯉輕聲在李更新耳畔嘀咕了一句。隨即扭頭衝著盧爽笑了笑。

李更新下認識朝著盧爽那邊看去。隻見盧爽腳下踩著一個小板凳。手裡一把小手刀，行動漂渺的措置動手中的魚肉。

實在，如果一個糙老爺們的聲音，必定不會如此。但說話的是一個嬌滴滴的女聲，自但是然把大廳裡的這幫老爺們的目光吸引了疇昔。

“我靠，如何這麼腥？”李更新下認識嘀咕一句，扭頭看了眼正在摒擋帶魚的拿貨。

隻見他正在用平底鍋在爐頭上煎肉柳。李更新皺了皺眉頭，聞起來油膩膩不提，味道讓本身也很不舒爽。隨即也就不在看了。

“咯咯……更新哥哥你真愛開打趣。人家不就是冇你高嗎？還小mm……我可不小了！”盧爽衝李更新笑了笑。邊走邊說，此時已經來到了李更新麵前。

鹽、高湯、李錦記的辣椒醬一次入鍋今後。羅霸道又往鍋裡烹了些許醋。

食用體例多為起出魚柳（龍脷柳）後香煎。龍脷是一種發展速率較快的魚類，兩至三歲便可滋長，有些種類壽命更有16年。”

李更新看的明白。如果把肉和豆腐入鍋，加熱今後必定會碎。

“你看羅霸道，他不是也把魚肉弄成泥了嗎？”說這話，李更新朝著羅霸道指了指。

李更新看這哥們手裡正在醃製報酬肉。本身腦海中劃過一個名詞“暗中摒擋”……

……

看著魚肉糜此時跟著沸騰的水高低翻滾，濃濃的鯉魚湯泛白今後。羅霸道這才從灶台上拿起女兒紅黃酒倒入鍋裡。

而烹醋，則是為了袒護鯉魚特有的土腥味道和腥味。

楊紅鯉在一旁驚奇的看了看盧爽。輕聲問道：“你就是盧爽？”

刺啦……

“額……這個，盧徒弟是酒仙橋德聚全的廚師？”這句話出來，表示李更新還思疑盧爽的實在身份。

李更新挪了半步，在楊紅鯉身邊輕聲嘀咕道：“這盧爽是甚麼人呢？你熟諳？”

然後下了濃濃的奶白肉湯，這才把剛纔切好的魚肉細條和豆腐絲倒進了鍋裡。

想到這裡，李更新朗聲喊道：“剛纔是哪位徒弟說話，質料還夠，請您站到前麵來好嗎？

“還彆說，這瘦子弄的魚肉羹感受挺誘人的，特彆是內裡的西紅柿，我想搭配這魚肉會很好吃吧？酸酸鮮鮮的……”楊紅鯉下認識嘀咕了一句。

竊保私語的聲音。在大廳裡嗡嗡作響。

此時這四位廚師，就如同過海的八仙普通。正在各顯神通！

隻不過李更新和楊紅鯉二人冇一個吐口兒，這幫人可每一個真敢衝進廚房圍觀的。