第87章 地獄輓歌[第1頁/共2頁]

劈劈啪啪的一陣脆響以後，李更新把爐灶的火焰一滅。油溫快速回落鍋裡的花生米歸於安靜。隨後李更新猛的撲滅爐火，橘紅色的火焰從灶台兩旁滋長而出。

李更新此時手上戴著一次性手套。順時針給盆裡的雞丁上漿……

“更新！油鍋熱了！”楊三無衝著李更新喊了一句。

“不……不不！李徒弟您曲解了。主如果在您來之前，峨眉酒家的連徒弟也在做宮保雞丁。您的菜品和連徒弟的菜反覆了。”春妮衝著李更新解釋了一句。

“朽木不成雕也，糞土之牆不成砌也！連聯從精氣神上就已經輸了，做出來的菜如何和李更新比？哎……”戴夢饒歎了口氣隨即不說話了。

戴夢饒扭頭看了眼洪紅虹，俄然皺了皺眉頭說道：“紅虹，重視把髮菜裡的雜質洗潔淨！”

這時候站在砧板中間，看著本身帶來的大廚正在切配雞腿肉的連聯，實在正定睛朝李更新這邊張望著。此時連聯見李更新衝著本身望了過來，下認識趕快把頭低了下去。不曉得為甚麼，連聯竟然冇有與李更新對視的勇氣。

都說一心不成二用。但是戴夢饒此時看都冇看手中的鮑魚。全憑本技藝中觸摸的手感心中就已經有了表麵。刀刀緩慢片著鮑魚片，而嘴裡卻有些諷刺的說道：“我明天深切的瞭解了一個事理。”

“嗯，固然宮保雞丁確切是比較淺顯，很多大酒樓小餐館都有這道菜，但是這道菜的精華卻不是誰都能把握的。真的做出來味道也是很讚的！”李更新之以是向春妮解釋的如此透辟，主如果因為這時候一個攝像師正在扛著“大炮”衝著晃來晃去。

ps：親們，求打賞。求保舉票嘍~

遠處看著麵前這一幕的戴夢饒悄悄笑了笑說道：“真冇想到。李更新竟然還真的做宮保雞丁啊！”

最首要的是它是岩鹽，同時這類鹽比淺顯的鹽略顯平淡。少量的玫瑰鹽放在肉中上漿。會起到意想不到的感化！

李更新從速轉頭看了看以後，點頭說道：“把花生米都倒下去！”說話間，李更新邁步走到了灶台前，親手抓起炒勺開端在鍋裡緩緩鞭策著花生米開端專注的炸起了花生。

方纔最後一秒踏進比賽會場的李更新一臉驚奇的看著春妮，畢竟本身不明白為甚麼做一道宮保雞丁會讓春妮反應如此古怪。

洪紅虹這時候下認識昂首朝著連聯的操縱檯張望了幾眼。就見連聯一臉猙獰的正衝本身帶來的大廚嘶吼著甚麼。

玫瑰鹽一向以來都是餐桌上的一類別緻的調味品。不懂玫瑰鹽的人以為它的風味和長相或許很特彆。但在安康和營養方麵，實在也冇甚麼出眾之處。

“額……我也冇想到李更新會真的做宮保雞丁。”洪紅虹站在一旁，手裡正在洗濯著一大團玄色如髮絲般的東西。

這時候莫小鮮和納蘭謙誠轉頭衝著李更新喊道：“更新。雞腿肉已經切成肉塊了。”

“我都說了幾次了。雞丁要均勻！您入廚也幾十年了。莫非不曉得宮保雞丁的澱粉必然要調製成一把抓起來在手裡似流非流的狀體嗎？這麼稀稀拉拉的澱粉如何用？如何用！”歇斯底裡的連聯，讓統統峨眉酒家的廚師們一個個神采烏青，敢怒不敢言。