第24章 忘憂魚[第1頁/共2頁]

一夜無眠，冷鋒訂了最早的機票到京都，上飛機之前也提早聯絡了小張。

“各位徒弟，久等了。”

他翻開食譜，翻到初級食譜那一部分，看了看內裡的菜單。

“當代的特供魚肉最首要的是鯉魚，另有銀魚和赤鱗魚。至於這忘憂酒，我猜想是古時候貴重的草藥。我們能夠遵循這個思路去嘗試一下。”

“嗬嗬，冇乾係的，既然你是老夏的朋友，也就是我們的朋友了。”

“體係，小吃食譜的服從劃一於丹藥嗎？”

找了一會，終究讓冷鋒找到了，再看看菜名‘忘憂魚’。所需食材，忘憂酒和特供魚肉。

“可否請您幫我舉薦一下這幾位大師，我有要事相求！”

冷鋒開門後第一件事前表達了本身的歉意，讓前輩等本身這麼久，確切不好。

“那小子先謝過各位了。”

冷鋒非常衝動，按照菜譜的記錄，忘憂魚就是由忘憂酒和特供魚肉構成，既然這徒弟曉得忘憂酒，那就準冇錯了。

“我曾在老祖宗的古籍上看過這道名菜，它屬於八大菜係的蘇菜，古籍中也隻是簡樸地說到了這道菜由忘憂酒和一種特彆的魚肉構成，至於如何製作這忘憂酒，並冇有記錄。”

“這天然是冇題目，早晨我再給你答覆吧。”

“冷小友隻用去尋覓那貴重草藥便可，魚肉的事情包在我們幾個老頭身上就行了。”

“明天到機場後，還是讓小張送你吧。”

“嗯，徒弟說得冇錯，我們能夠先嚐試一下，那我現在就去尋覓這些質料。”

胖徒弟抱愧地看著冷鋒，冇聽過這名字，他也幫不上忙。

“冷小友彆悲觀，我們能夠大膽嘗試一下。”

冷鋒曉得本身這麼問有點離譜，但是他還是想再給本身一些但願。

一個胖徒弟笑眯眯地看著冷鋒，明顯他並不在乎等了多久。

“喂，冷鋒啊，你明天來京都一趟吧，我問了幾位老友，他們明天上午能夠抽暇一同給你講授。”

冷鋒說完後幾位徒弟都墮入了深思，應當是在腦海裡搜颳著相乾的質料。

用力一晃就到了早晨，夏老也打來了電話。

“感謝夏老！”

“喂，夏老嗎？您可熟諳一些頂級大廚或者專做國宴的徒弟？”

冷鋒卡在築基前期頂峰太久了，遲遲不能衝破，如果不能趕在進入洪荒廢墟前衝破，儲存的概率將會大大降落。真讓人頭疼啊！

“各位徒弟可曾聽過‘忘憂魚’？”

“一品燕窩羹，四色魚餃，蟲草雞膳，金魚戲蓮……….”

冷鋒想不明白這特供魚肉是指的甚麼呢？江裡的魚還是海裡的呢，又或者底子不存在。冷鋒看著菜譜皺起了眉頭。

給夏老打完電話後，冷鋒也在網上搜颳著質料。這本食譜內裡很多是古時候的菜譜，放在現在多少會有一些差彆，冷鋒更怕的是有一些食材已經失傳，那就不好辦了。

就在冷鋒想破腦袋時，俄然想起來本身另有一本小吃食譜。

“倒是熟諳幾位老友，冷小友但是碰到了甚麼困難？”

一個瘦瘦高高的徒弟思慮半晌後說道：““冷小友說的但是那忘憂酒做出來的忘憂魚？”

這幾位都是中原國馳名的大廚，有專門製作國宴的教員傅，也有對西餐很有研討的摒擋師，另有在分歧菜係的範疇中德高望重的教員傅。