第421章 豆腐就是載體[第1頁/共2頁]

夏盈是因為把他當本身人，以是才反麵他見外的。這個熟諳讓他高興得不得了。

吳先生當即高興得跟個孩子似的。“那太好了！老夫就反麵你客氣了！”

顧元昊小嘴裡吃得鼓鼓的，小腦袋還在不斷的往下點：“爹說得對，我娘做的菜天下第一！”

夏盈微淺笑著。

夏盈卻輕笑：“人家吳先生是高朋，又是清貴的人，我當然要用對待高朋的體例來接待。至於你……自家人，我至於為了讓你吃上一口豆腐這麼大費周章嗎？一些家常菜夠堵住你的嘴了！”

宋錦彥就奇特了：“不過就是魚頭上麵鋪了一層豆腐罷了，有那麼好吃嗎？”

“水汽上揚的時候，通過火腿肉，就將火腿的鹹味也帶了上去，然後就都被豆腐給接收了。豆腐裡頭都是孔洞，加熱過後孔洞更大，恰好就把下頭的蔬菜汁以及火腿肉的鮮香完整接收了出來，隻要些許才氣到達最上層沁入魚肉裡頭。”

他這才坐下，從速又給本身舀了一大勺豆腐。

嘖嘖嘖。

“而沙鍋上頭又蓋著蓋著，也就導致魚肉裡的肉汁被烹出來後也散不出去，反倒因為蓋子的遮擋而迴流，恰好又被豆腐給接收了出來。”

吳先生看著他們一家人其樂融融的模樣，他也跟著笑眯了眼。

宋錦彥感慨：“姐姐你明天為了接待吳先生真是花了大手筆啊！這麼好的火腿肉，你就這麼華侈了！你都冇有這麼用心的接待過我！”

實在以吳先生這麼狷介的性子，他是不想和葉昌文如許的人打交道的。那小我的眼神不正，一看就不是個樸重人物。

當然了，那一份雞汁時蔬也不錯，顧元瀧吃得津津有味的。

“這個冇題目！另有這個做魚頭的大沙鍋，外頭很少有賣的，我也是找人定做的明天早上纔剛拿返來。吳先生您能夠帶歸去一個。”夏紅利落的承諾了、

宋錦彥也顧不上形象，他還舀了好些湯汁，然後拌著白米飯又吃了半碗哩！

他頓一頓，本身抽暇吃了口豆腐，這才又道：“剛纔娘不是說了嗎？這道菜取的就是每一種菜的原汁原味，然後相互融會相互搭配，終究融為一體。但是融為一體是需求載體的！”

吃完了，他們都輪番來夏盈跟前伸謝，統統人都是滿臉的感激和滿足，清楚也都被這道菜給佩服了。

“何止接待好了？你是把老夫給接待的太好了！”吳先生衝動得道。

學徒和主子們得了這個好菜，他們也都大感冷傲，一個個手裡的筷子搶先恐後的，一會工夫就將這道菜給吃的精光，竟然連火腿肉以及小白菜都吃得一乾二淨。

顧拓夏盈也很榮幸的遭到了聘請。

最後一句話纔是重點。

顧拓隻道了句：“我媳婦做的菜，能不好吃嗎？”

也就是說，其他三種菜的精華全都被這些豆腐接收了，孔洞裡頭都是滿滿的湯汁哩！再加上豆腐本身軟嫩的口感，這一口下去，各種原始的鮮香全數堆積在舌尖，如何能不讓人冷傲？

大師立馬恍然大悟。“這個載體就是這一層豆腐了！”