第924章 美味童子雞[第1頁/共3頁]
歐陽誌遠笑道:“咀嚼一下嚐嚐。”
呂玉娟的眼睛驀地亮了起來,她本是個極其聰明的女子,現在顛末歐陽誌遠的一點,她立即明白誌遠的意義,她笑道:“歐陽市長,你的這個創意不錯。”
天下上竟然另有如此年青漂亮陽光的男人。
二非常鐘後,一股帶著荷花悠長甘醇的肉香,從內裡飄了出去。這類暗香四溢的肉香冇有涓滴的香料邪味,帶著熟透的骨香,讓人饞涎欲滴。
整隻孺子雞光彩金黃,大要上如同塗了一層蜂蜜普通,亮晶晶的,如同黃色的水晶,甘醇的香氣,在頃刻間,飄進了三小我的鼻子。
“是,呂經理。”
呂玉娟微微的閉上那雙清澈都雅的大眼睛,悄悄的動了一下瓊鼻,那種甘醇悠長的香酥骨香飄進了本身的鼻子。
歐陽誌遠笑道:“等偶然候,我親身給你做一次荷葉孺子雞,你嚐嚐就曉得了。”
歐陽誌遠笑道:“我也不是烹調妙手,我隻是喜好做菜,曉得幾個陳腐的配方。”
歐陽誌遠道:“還行,就是香料放的太多,有點喧賓奪主了,袒護了肉香。”
呂玉娟一擺手,兩位辦事員端上來一瓶茅台。
何文婕笑道:“誌遠,玉娟姐的很多菜,你給改改吧。”
何文婕動了一下鼻子,沉醉的道:“好香呀,這是我聞到最香的烤雞了。”
歐陽誌遠對呂玉娟這類氣質高雅的女子印象很好,再加上她是何文婕的好朋友,歐陽誌遠決定幫她一下。
歐陽誌遠笑道:“你們的香料有題目,中藥香猜中,你們用錯了首要香料,不該把七香葉作為主香料。”
呂玉娟也咀嚼了一口,她那標緻的臉上暴露了欣喜。
呂玉娟一聽,眼裡頓時暴露了詫異的神情,她點點頭道:“歐陽市長說的不錯,這個荷葉孺子雞的做法很難,如果把香料減弱一點,就烤不出荷葉孺子雞的暗香,但不減香料,香料就會擋住孺子雞本身的骨香,我們多次改進,就是不能分身。”
呂玉娟看著歐陽誌遠道。
歐陽誌遠點點頭道:“你把七香葉和五香果的位置倒置一下,讓五香果做主香料,七香葉做輔料,在烘烤孺子雞的時候,把半張荷葉切碎,放進孺子雞的腹內,把你們本來用的統統香料去掉,隻留下七香葉和五香果,再增加這幾種中藥香料,烘烤的溫度和時候我給你寫出來,你讓徒弟們現在就烘烤。”
何文婕笑道:“坐吧,玉娟姐。”
呂玉娟笑得很都雅,頭頂上的兩個玉墜收回清澈的撞擊聲,非常好聽。
辦事員接過票據,走出了房間。
“是的,烤乳羊,乳羊的肉質細緻,入口即化,骨香和肉香特彆的甘醇濃烈,並且大補,我給你出配方和工藝。”
何文婕笑道:“這是我朋友歐陽誌遠,湖西市副市長,誌遠,這是唐宋大旅店的總經理呂玉娟,我的姐姐。”
辦事員給呂玉娟添了一把椅子和餐具。
這是一名氣質高雅的成熟女子。
呂玉娟#第一眼看到了歐陽誌遠,她的神情一呆,眼睛禁不住的亮了起來。