繁體小說網 - 曆史軍事 - 我就是太平洋 - 第三百七十二章 薪火傳遞

第三百七十二章 薪火傳遞[第1頁/共3頁]

“不,有機指的是我們對大地、陸地裡產品的出產過程,而不是指食品本身。”

“唐,你的廚藝公然很高深,另有你的嗅覺,的確難以置信。剛纔世人迷惑了,但如果再過兩個月,你拿的是喝了梅雨季候梅雨水的日本海鰻,味道就會完整不一樣了。”

這味道!

放入口中一咀嚼,老鎮長的神采就是一變!很甘旨!很古怪!為甚麼!

用叉子叉起,融會了中、西兩味,以及山、海特性的好菜,讓鎮長內心直呼絕世甘旨!

“嗬,那樣我們就賺不到錢了。”

唐海停下腳步看向丹,他終究曉得了丹特地從紐約飛到這裡的目標!

“要做豪華的食品很簡樸,但我們需求更多的聰明、締造力、技術,把淺顯的食品如土豆、白菜、豬肉,變成冷傲的甘旨,這纔是值得應戰的處所。畢竟不是誰都吃得起最貴的食品,廚師存在的意義就是讓便宜的食品也具有超等的味道。”

摟草打兔子,歸正順手,老鎮長又去拿美國丹的肉牛。三片薄薄的牛肉捲起,再用苜蓿草綁著,澆上醬汁後的確讓人看著有食慾,真想拿來下飯,但烤牛肉也就那樣了。

隻是這長久的享用很快就結束。

更彆提鬆茸是第一抗癌食材,海甲由在其麵前不值一提!

還好,另有一個!

唐海本身去了一盤,光聞氣味就能判定出是好食品,各種醬料的香味也是頂級的,公然是享譽數十年的大廚。不是浪得浮名……

唐海思慮間想要再嘗一下,但發明盤子空了,思慮的時候不知不覺又吃掉了一個,他本身都冇重視。

“嗬,但當時候的鬆茸味道就要降落半分了。我已經遴選了最好的食材,成果還是冇能壓抑你,你那牛肉不簡樸啊。”

鎮長拿著盤子,看著小小的一塊鰻魚,這點不敷塞牙縫的呀!

看看盤底的湯汁,老鎮長很想舔潔淨,但老臉還是要的!

唐海忙完了統統,就察看門客們的反應。

“我也是做有機食品的。”唐海笑道。

就算是用韓國的海鰻,唐海的技術也是完美的,這道菜本該有多甘旨,這會兒就是多甘旨!就這麼一盤,已經充足吃三星大廚小野二郎一餐的飯菜代價了!

紅色的桌布上,一邊是唐海的鬆茸海鰻,一邊是美國丹的最強牛肉。

世人吃東西時的神采落到唐海眼中。唐海還是很對勁的。

不竭的有成

他對本身的食品很有信心。這是真正的七分食材,不。應當說是非常食材,畢竟伉儷摒擋是互補的!

傳聞美國丹當初為了讓人了狗鯊的發展環境,展開了大會商。最後他的副廚提出建議,先裹上啤酒麵炸糊做炸魚薯條、墨西哥卷、加州卷,然後裝盤搭配一些海藻,沾海藻醬吃……

畢竟唐海剛纔用的鬆茸就不止5磅,這時節這些鬆茸起碼得5000美金,遠遠高過了大量上市時一磅70美金,光是那股美味就讓人受不了。

隻是唐海的超才氣進級甘旨,都是把味道升10級,美國丹這個最多2級,但也很難以置信了!