老麥的做法是把肉質打碎拿來措置，中國海內十多塊錢一個……
唐海熟諳一個最頂尖的金槍魚妙手，能夠抱著冇開過刀的鮪魚聞出品級來，可惜她家屬裡的孩子彷彿不肯意擔當這門技術。
唐海的真鱈就是承平洋鱈魚，老美這邊年產量最高也就是2000噸。這是非常寶貴的嬰幼兒食品，且不像金槍魚們那樣重金屬偏高。