第25章 鮮香麻辣水煮肉片[第1頁/共3頁]

“肉片先安排一段時候，等它成型，接下來，我們能夠來做待會要用到的底料和配菜。”

葉籽將她經心遴選的上等豬裡脊拿出來，切成均勻的薄片。

【肉片，吸溜，我的肉片……】

【本來水煮肉片是這個意義……】

【這是要乾甚麼啊？莫非還要做甚麼美食嗎？】

葉籽擦了擦額頭上的汗水，不可，太熱了，這廚房還是得買一個家政機器人才行。

【能讓阿籽都這麼衝動，到底是甚麼美食啊？】

頓時，熱油和辣椒蒜末產生反應，滋滋冒著泡，蒜香味和著辣椒的香味直擊人嗅覺，讓人防不堪防。

“大師早晨好呀，明天中午有好好用飯嗎？今晚我們持續美食之旅第四彈！”

好些人實在冇忍住，將全息給關掉了，就如許那股嗆人的辣椒味都一時半會冇有消弭，最後還是家政機器人來處理的。

但第一次感遭到如此微弱的香辣味的星際群眾受不住啊！

她籌辦了豆芽芹菜和萵筍，是很多人眼裡水煮肉片的靈魂配菜，隨便抓一個川渝人來問，如果這道菜裡少了芹菜給肉片做配，那必定是一道貧乏靈魂的水煮肉片。

接著，她將肉片攪加鹽加雞蛋清和水澱粉，攪拌均勻，醃製非常鐘擺布入味。

但這一次，西德並冇有重視到她沉迷美食的模樣。

【主播，我們要被饞死了，快讓孩子吃一口吧！】

方纔切好的刀口辣椒和蔥花蒜末放上去，將炒辣椒的油加熱今後，一大勺淋上去！

等候的時候裡，葉籽將米飯先悶好了，然後就坐在沙發上和西德心不在焉地看著電視內裡播放的訊息。

“澆上熱油，這一道菜就算是做完了。”

這一步是做水煮肉片的一個很關頭的步調，用她父親和爺爺的話來講就叫做給肉上漿。

芹菜和萵筍都切成差未幾長度的條狀，接著開端做底料。

油鍋裡放入幾種分歧種類的乾辣椒，中小火炒製一會，接著撈出來切成辣椒末，這就是水煮肉片裡底料最關頭的刀口辣椒了。

葉籽也冇有裝神弄鬼，直接奉告他們：“今晚我們要做的美食，是水煮肉片。”

【我曾經“有幸”見過熟諳的人用水來煮肉，那滋味絕了，你們能想到一股血腥味順著開水的熱氣撲到你鼻子上來的感受嗎？】

在夏季午厥後這麼一杯，幸運感不要太美好了！

【嗆人不首要，首要的是我要用全息和主播同步感受美食的香味！】

能通過這類直播的體例在星際傳播給大師，她總有一種不一樣的奇妙感受。

“冇有啦，隻是想到早晨要做的美食，有點衝動有點歡暢，嘿嘿。”

“水煮肉片顧名思義是用要用水煮的，但它並不是大師想的那樣簡樸，相反，它的味道麻辣鮮香，味道非常豐富。”

如果以往，葉籽直播時的一舉一動都會被西德看在眼裡。

【我號令你們！現在立即把全息調返來！我不答應冇有人聞到過這麼香的味道！】

葉籽本身拿了一杯喝了一口，沁涼的口感直擊腦門，一口下去整小我都風涼了很多。

【是我想的那樣嗎？肉用來水煮不會好吃吧？】

接著纔將籌辦好的蔬菜都倒出來略微炒一下，炒出香味今後插手淨水，期間加鹽加醬油，燒開後就將蔬菜撈出來，鋪平在盆底備用。