第852章 打架餓了就要吃飯啊……(第三更)[第1頁/共2頁]
間隔豐都縣城並不遠,算是其轄區下的近郊鎮子。
中間的維可,彷彿也好不了多少。
兩人隨便選了一家小飯店,出來看看。麵積雖不大,倒也樸實潔淨。
傅洋內心嘀咕腹誹著:“你啥時候把我當一家之主了?動不動就家暴,哼哼……母老虎!”
光是看上去,傅洋就已是垂涎三尺!
傅洋笑著喊了一聲,就持續狼吞虎嚥的開端吃這碗雞樅菌滑肉麵。
假裝發怒道:“膽兒肥了!竟然敢和本女王頂撞?是不是想被家暴了?找打啊你!”
隻感覺吃起來,口感嫩滑爽口,入口即化的感受。以是又叫“滑肉”。是川渝一帶的特性做法。
傅洋非常顯擺地對維可講解到:“這回鍋肉啊,需求先將肥瘦適中的上好五花肉放入鍋中,和大蔥、老薑、料酒一起煮非常鐘去腥。煮好後撈出,切成晶瑩剔透的薄肉片。接著將青蒜苗的紅色部分拍破,綠色葉子部分切成小段。往鍋內放入少量的油,把五花肉片放出來,來回翻炒,直至肥肉部分變得捲曲。再倒入切好的青蒜苗一起炒。最後將豆豉、豆瓣醬炒香,等香味溢位,便能夠起鍋裝盤了……”
聽維可這麼說,傅洋也點了點頭,正色道。
隻留下伉儷二人甜美的笑聲,跟從一起。
至於麪湯最上麵,還飄著些許綠色的蔥花和提味的薑末、蒜瓣,想必都是小飯店前麵院子裡中間的菜田裡自家種的。
他正對勁洋洋的對維可說著,飯店的一盤迴鍋肉已經上桌了。
維可這時候笑得有點兒壞。
維可捂嘴偷笑,然後用苗條的白淨手指導了點傅洋的腦袋:“你這個吃貨!”
湯水內裡沉著一塊塊野生雞樅菌,另有切得非常均勻的農家豬肉。肉塊上裹了薄薄的一層紅薯粉,湯水一煮就晶瑩剔透非常都雅。
還冇有完整走進小鎮,公路兩邊就已經能夠看到三三兩兩的小飯店。隨便的店鋪和招牌,都是手寫的菜單。
傅洋從速探頭一看,隻見那麪湯清澈透亮,暗香撲鼻。
“好啊,你是老公,一家之主,我都聽你的!歸正我又不是活人,萬一飯菜不潔淨,拉肚子的也不是我。”
漸漸地咀嚼著,這類甘旨的確難以用說話表達,香、辣、美、鮮一同交叉在一起,構成了一種令人難以健忘的感受。非常的美好,回味無窮。
喚過老闆,從手寫的簡易菜單上點了四個菜。
“老婆快吃,不然就被我吃光了。哈哈……”
清楚是涼拌豐都叢林方竹筍、青蒜苗回鍋肉、川渝樟茶鴨、野生雞樅菌滑肉麵。
零組,代表這個國度的意誌!
看那盤子裡的肉,那肉冇有一片粘在一起,全都各自清楚。
夾起一片放入口中,那妙不成言的香辣滋味一下子貫穿了他的全部身材。
青蒜苗回鍋肉,算是川渝一帶最為家常的一道葷菜了!
維可都雅到的柳眉一豎!
但這話他不敢說出來,不然估計又是一頓窮追猛打,雞飛狗跳了。
雖說是支流,但江麵卻非常的寬廣。水流充分,顯得很有大江大河的氣勢神韻。