第一百三十三章 粉坨，打樹花[第1頁/共3頁]

除了要降服這些傷害以外，打樹花的匠人另有一點凡人難以達到的要求――臂力！滿滿一勺鐵水握在手裡要儘數拋出去，這需求的臂力無疑是極其驚人的!

打樹花這活兒，看著簡樸，把鐵水往城牆上拋就行，但是背後，遠遠冇有那麼簡樸。

除彆的，打樹花的匠人用的勺子是沁水三天的柳木勺子，沁水三天後再用慢火把大要烘乾，如許勺子纔不會被鐵水燒燬，勺柄也不會太燙。

暖泉的粉坨最好吃的是哪一家這個題目在蔚縣人，或者更切當的說在暖泉民氣裡，是有一個切當答案的――老張粉坨。

哪怕是在蔚縣的縣城裡，也常常能見到櫥窗上寫著“暖泉粉坨、辣椒油”的攤位。

唰！

我籌算帶蕭雅韻去吃的是粉坨，一種比黃糕還冷門的蔚縣特性小吃。

最中間的一張桌子桌麵上漆了一層紅色的漆，擦拭得乾清乾淨，明敞亮亮，上麵擺著一溜紅色的碗，內裡盛著劃好的淡黃色的粉坨。賣粉坨的坐在桌後的小凳上，桌下襬著幾個小罐，有放鹽水的、放醋的、放辣椒油的。

吃完粉坨以後我和蕭雅韻直奔樹花廣場而去，在樹花廣場比及七點半的時候，打樹花演出，正式開端！

一邊吃這妮子還不忘跟我分享她的感受，含混道：“好好吃....比那黃糕好吃多了。”

說著，這妮子蹬蹬蹬走到了老闆身前又要了一碗粉坨。

為了防燙傷，每一次演出都要穿上厚厚的羊皮襖，並且是反穿。不管春夏秋冬凡是演出就必須得這麼穿。固然到處防備，一場演出下來，演出的匠人多多極少還是會被濺落的火星兒燙著，特彆是那些新學這門技術的匠人，更是會碰到這類狀況。是以，匠人的手背上老是充滿了舊疤痕和新燙的水泡。

點了一碗豌豆麪的粉坨瞪了幾分鐘以後，粉坨端了上來，光亮光亮顫顫巍巍的黃色粉坨一半沉在碗底，浸泡在鹽水裡，袒護在辣椒油上麵，一半靠在碗壁上，看起來就像是一個在泡澡的女人，光是模樣就極其誘人。

中年人彎下腰，在桶裡用勺子舀起一勺滾燙的鐵水，朝著身前的城牆俄然重重的潑了上去，鐵水在黑漆漆的空中劃出一條斑斕的弧線，下一刻打在了城牆上。

演出一開端是一段跳舞，跳舞大抵報告了打樹花的汗青，然後兩人從廣場左邊端上來一塊暖泉古鎮的匾額，另一頭一個看起來極其魁偉的中年人提著一個桶另一個手拿著一個勺走到了廣場正中心。

蕭雅韻看著我，半信半疑道：“真這麼好吃？”

等我吃完以後蕭雅韻的粉坨纔上來，這妮子一開端隻是挑了一點送入嘴裡，嘗過味道後眼睛頓時一亮，頭恨不得埋進碗裡，低著頭開端唏哩呼嚕的猛吃。

蕭雅韻一癟嘴，轉頭看看站在桌子前麵的老闆，再扭頭看看我，又開口問道：“你吃的這是啥？“

全暖泉古鎮乃至全蔚縣做得最好吃的一家賣粉坨的攤子這句話無疑戳中了蕭雅韻內心冇法回絕的那一個點，這妮子坐在凳子上神采糾結的扭了幾分鐘後，終究站起家來瞪我一眼，“就再信你一次！”