第一百三十五章 薑汁撞奶[第1頁/共2頁]
何教員笑著托了一把:“小周,這但是好東西,戴上後就彆脫下來了,能養人道情。”
說實話,他之前在家裡做這道甜點時也冇次次都能買到老薑,以是就養成了每次都要上鍋蒸的風俗,周棟的話算是讓他豁然開暢了。
於教員笑道:“我就是個喝高沫的命,您這是汲引了。”
敢情是薑的題目,不是本身廚藝的題目?固然被挑了弊端,黃教員還是很高興:“小周,你持續持續,第二個題目又是啥?”
黃教員笑眯眯地望著周棟,他對本身這碗薑汁撞奶但是非常有信心的,常常做給老婆和女兒吃,她們吃了都說好。
這還隻是第一個題目......”
這就是我這個做哥哥的給你的見麵禮,讓你欠我小我情成不成?今後當哥哥的有事情要費事你,你彆想著推讓就成。”
不得不誇下於教員的寒暄手腕,就這短短的工夫,已經與周棟從爺們兒變成了哥們兒,還從本技藝上取下條手串塞給周棟,不要就是不給哥哥麵子,拿著玩唄。
在正式拍攝之前,蘑菇屋的氛圍完整不像是在做節目,更像是閒暇之際約上了三五朋友,在這個‘柴門聞犬吠、雞鳴桑樹巔’的處所享用幾天慢節拍的餬口。
如果我冇看錯,黃教員是發明一次冇撞成凝固狀的奶凍,以是又上鍋蒸了?薑汁撞奶,講究口感越嫩越好,哪怕隻是蒸一分鐘也會影響到口感的,更彆說黃教員您起碼蒸了得有非常鐘吧?
黃教員嘿嘿一笑:“老於就會整這些冇用的,小周你快請坐,嚐嚐我剛做的薑汁撞奶;鈺琪,你也來一份,養顏驅寒的。”
程鈺琪跟於教員都看著周棟。程鈺琪是一臉等候,於教員則是獵奇,魯菜屬於北方菜係,卻不曉得周棟會如何評點這道南邊甜點。
“薑汁撞奶,除了要用全脂牛奶以外,還得如果老薑,如許一撞就成,底子不消再蒸。奶我看了,你們的援助品牌還是不錯的,冇棍騙消耗者。
周棟看著挺成心機的,這是他第一次跟文娛圈的人打交道,感受跟在魯廚是不一樣啊?看來在蘑菇屋住幾天也不錯。
可這薑不太對啊......俗話說‘薑還是老的辣’,黃教員用的這是新薑。倒不是說新薑就必然不好,可在這道甜品頂用新薑,那就即是多了道工序。
鈺琪叫的恰是程倩,這女人改了名字冇多久,這麼叫她的人還不是很多;不過自從那部金劇大火以後,這個名字應當用不了多久就會廣為人知了,黃教員這麼叫她,那算是側麵對她的一種必定。
大師都很熱忱,這讓周棟內心真是暖暖的。
“那可不能。”何教員嘿嘿一笑,兩人一逗一捧,跟說相聲似的。
黃教員跟何教員打扮的非常家居,套頭衫、大褲衩、清冷的人字拖,小h和小0帶著它們的狗崽子在周棟腿邊轉來轉去,擺出一副‘遠方的客人請你留下來’的親熱姿勢,‘彩燈’歪著腦袋望著周棟,嘎嘎叫了幾聲,不讓群犬於前。
“呃,還是不錯的......黃教員的技術真是可圈可點啊。”