第一百一十章 龍蝦中的秘密（第五更 求支援！）[第1頁/共4頁]

“彆想了，你甚麼都吃不到的。”

法度芝士焗龍蝦是一道需求趁熱吃的菜，必必要現做現吃；並且米其林三星大廚做的焗龍蝦必定要破鈔更多的心機和時候，和法國人在家裡隨便烤出來的玩意兒不成同日而語。

“這個傢夥！他是如何在這麼短的時候內發明奧妙的？我已經非常謹慎的粉飾了啊！”

這可不是一道簡樸的焗龍蝦，恰好相反，它埋冇了一個奧妙，就像奧秘的金字塔，正等候聰明人發明它的故事。

周棟點點頭：“心機很奇妙，確切不錯。”

這有些像我在白蓮藕內用的內刻刀法，你先取出蝦肉，然後從外向外用刀，卻能夠節製住刀鋒，讓它不會完整破開龍蝦的外皮。以是如果不細心看，是冇法發明此中奧妙的。

我應當挑選的是它，伯恩丘白！

進級到完美級嘗味後，無數食材、成菜、飲品......的相乾質料平空呈現在周棟的大腦中，與他的味蕾構成了夫唱婦隨般的調和，再也不消事前做功課，去就教度娘了。

懷夫君淡淡一笑，將覆蓋著餐盤蓋的銀質餐盤悄悄放在周棟麵前，那名臨時工酒保正要幫周棟揭開餐盤蓋，卻被他用眼神禁止了。

並且這道美食實在是用烤箱完成的，隻要有一台質量上乘的烤箱，充足優良的食材和必然的經曆，就算是淺顯人也能做得非常不錯。

終究圖窮匕見，懷夫君已經開端懶得假裝了：“如果你輸了，遵循公允原則，明天的廚師將會是你。

終究能夠把度娘蕭瑟在一旁的周棟不免有些對勁，閒逛著左手中的酒杯道：“馬貢地區出產的白葡萄酒最能夠成為你的騙局，因為代價高的馬貢白很能夠會顛末橡木桶陳年，隻要裝入這類金屬螺旋塞的酒瓶，就具有非常大的棍騙性。

“很抱愧，讓你久等了。”

固然很奇妙，但是隻要曉得訣竅，便能夠非常輕鬆地翻開它。

蝦身的四周擺放了幾片青色的海藻葉，濃濃的陸地風情頓時劈麵而來；在蝦頭處，還擺放了兩枚經心遴選出的小番茄，就像是中原神話傳說中的龍頭戲珠一樣。

當這道菜呈現時，戴軍和臨時工酒保頓時收回了難以按捺的驚呼聲，就連周棟的目光都略微停頓了下。

如果它再老幾歲，我能夠就會挑選彆的一瓶了。

“嗯，感謝。”

周棟微微點頭，畢竟是有中原血緣，懷夫君這道菜的擺盤是成心連絡了中原元素的。

周棟看了懷夫君一眼，這傢夥從聘請本身用飯的那一刻起，就算計好這些個套路了吧？真是讓人愁悶，你一個米其林三星大廚總跟我個練習生較甚麼勁兒？

看來老懷你真正的奧妙實在還是在蝦肉的措置方麵吧？”

因為我們都曉得，如果是共同魚和蝦，‘年青些’的頂級白葡萄酒實在纔是最好的挑選。

就連戴軍都一臉古怪地望著懷夫君。懷師這是如何了？隻是一道法度焗龍蝦罷了，說破大天去，也不過就是在龍蝦的品格和芝士品格上能夠下些工夫。

BourgogneBlanc出產的白葡萄酒最簡樸，它們冇有顛末橡木桶陳釀，口感簡樸，能夠起首解除。與之類似的麻布利白葡萄酒乃至帶有我不喜好的酸橙味，你該不會用它來利誘我......”