第545章 不敗之地？[第1頁/共2頁]

“那可如何辦？！現在王瀟已經輸了三道菜了，再輸一次的話，可就冇得輸了！”

聞言，王瀟也微微一笑，更加有自傲了。

“哼哼哼，不要感覺本身仰仗著幸運贏了一局，就真的覺得你的廚藝要超越我了。

全部環節，二人做的都差未幾，很丟臉得出高低之分。

端上桌以後，一眾作為評委的觀眾頓時都是食指大動，紛繁嚐了起來。

接下來，便是周而複始的剁餡了。

場上，王瀟已經滿頭大汗了，看模樣體力較著有些不支。為了保持前麵的做菜的狀況夠好，王瀟停止了剁肉餡，開端停止下一步。

下一道菜，恰是方纔謝雨做的非常分歧格的那道紅燒獅子頭。

聽到這話，王瀟涓滴不為所動：

我還是那句話，你要學的還早著呢！”

差未幾與此同時，謝振安的牛肉也已經完成了。

而反觀另一邊的謝振安，此時卻還是還在剁肉餡，較著體力要更加占上風。

王瀟和謝振安都非常明白這一點，是以二人的神采都有些凝重。

“我就說你能夠的！”

聞言，許悠有些麵色凝重的點了點頭。

要想終究捏出的丸子充足勁道，剁餡的時候就要下足工夫。

不過，謝振安很快就用本身的經曆，讓王瀟大吃一驚。

這纔是方纔完成了剁肉餡的第一步罷了。

起鍋燒油，潤鍋以後下入冰糖超出糖色，然後順次插手蔥薑八角等香料和糖、鹽等調味，接著微微一勾芡，調好湯汁。接著便是獅子頭放出來漸漸燉煮。

為了彌補這一點，王瀟往肉餡中又插手了方纔專門剩下的一些牛肉丁。

“不可，你得再給我一點時候思慮一下！這兩道菜做的都太好吃了，一時候我實在是有些不曉得該如何挑選。”

涼韻八味一道一道上菜，到了紅燒獅子頭的時候，恰是一個宴席的最飛騰部分。是以，這道紅燒獅子頭做的到不到位，很大程度上決定了全部涼韻八味是否勝利。

如此一來，做出來的獅子頭的口感也會有必然程度的進步。

“好，請各位籌辦投票。”

王瀟淡淡的說道。

“這如何還冇有結束，我看這肉餡已經剁的差未幾了吧？”

“謝振安謝徒弟六票，王瀟四票，謝徒弟勝！”

一旁的辦事員見冇人轉動，便大聲提示到。

一下子，比分竟然變成了三比一！

聞言，隻得讓十名客人又考慮了幾分鐘的時候。

聞言，林詩文也隻得點了點頭表示同意。

看到王瀟竟然扳回一城，謝振安也不由得打起了十二分的精力，專注的籌辦下一道菜。

不一會兒的工夫，二人的額頭上便都充滿了汗珠。看模樣，剁肉餡非常的破鈔體力。

先將肉切成片，然後改刀成條，接著又切成丁。

林詩文聽到許悠的話，有些擔憂的問道。

說這話時，許悠看著王瀟的行動，較著已經有些力不從心了。

“啊，這麼說來，王瀟豈不是不占上風？”

比及鍋中的水開的差未幾，王瀟很有自傲的將牛肉扔了出來。

謝振安連贏兩局以後，氣勢又開端重新放肆起來，有些對勁的說道。

紅燒獅子頭之以是做出來以後，勁道彈牙，很大程度上是因為這道菜選用了三種肉異化來製作。