第593章 山水全豆宴[第1頁/共2頁]
實際也是如此,戈豐寶在廚藝上沉浸十多年,本身也有天稟,家學淵源,是全部比賽中綜合氣力最強的人,無人能出其右。
這些合在一起,就是她明天的作品,團團聚圓飯。
“哇,這副作品太驚人了,如果不是事前曉得,冇人會覺得這是一道菜,太標緻了!”
夏靜成為比賽的顏值擔負,經常兼併特寫鏡頭,而現在她最大的合作敵手天賦廚師戈豐寶,則在全神灌輸的做著他的菜肴。
其他參賽選手做菜進度各不不異,有人開端煎炒烹炸,有人在過水過油,開端進入最關頭的時候。
有評委看到後,也微微頜首,這很合適評委們想把廚藝推行到全天下的情意。
他做的是一道山川全“豆”宴。
這時候已經連續有選手做好了菜肴,奉上評委席讓評委打分,直播鏡頭首要聚焦在評委席,夏靜這邊在冇人存眷的環境下,滿滿也完成了她想要的形狀。
大師看的津津樂道,親朋團們更是為她打起了call,舞動橫幅和大型的LED螢幕,來給夏靜加油泄氣。
以是這些評委都放下身材,分開坐位,一起來到了揭示台前。
主持人都忍不住驚呼。
此中幾株牡丹花是用豆腐雕鏤而成,一些山川是用的豆粉或者紅豆拚接而成,青鬆綠樹則是綠豆或豌豆,歸正都是豆類產品構成,看起來美輪美奐。
“19號美女廚師的刀工很棒,竟然將胡蘿蔔切成了正方形。”主持人見大師喜好,也就開端講授。
夏靜翻開蒸籠,襯著荷葉蒸熟的米飯帶著淡淡的荷葉香氣。
所謂山川全豆宴,就是全用豆子做成古風山川畫的形狀。
不管如何說,看著就是高大上,彆說國人,就是本國人看到都要驚呼“偶買噶”!
一個好廚師,就是在這類細節高低工夫。
幾個評委微閉的眼睛俄然睜大,暴露欣喜的神采。
“哦?還請李教員給我們觀眾朋友講一講。”主持人在跟進采訪。
夏靜隨後用刀一穿,就將這些圓片都穿在刀刃上,彷彿一個胡蘿蔔做成的糖葫蘆。
主持人把話筒遞給評委組長麵前。
這邊正先容夏靜的質料,很多在電視前看直播的粉絲就拿起紙筆,記錄下粉絲的資訊。
“李教員,這個全豆宴如何樣?”
上麵就要由評委評分了,之前的選手普通分數都在80-90之間,這對於百分製的分數來講,算得上是傑出的表示,不過還冇有過“優良”的90分大關,不曉得這道菜可否通過抉剔評委們的考覈。
切胡蘿蔔的時候,夏靜就用上了布希圖案的廚刀,她俄然高舉雙臂,將大師目光吸引到她身上來,然後就風捲殘雲的將胡蘿蔔切成整齊的薄圓片。
那邊米飯要悶製30分鐘以上,夏靜等米飯悶好了,也差未幾完成了其他配菜的烹製,就差最後一步,將它們糅合在一起。
這位主持人唸到店名的時候,也愣了一下,關頭誰也冇見過法蘭西另有鹵肉這類做法,中西連絡的名字很有喜感。
“好!”
一個奇大、堪比麵板的瓷盤上,夏靜將米飯和配菜給擺成了“團團聚圓”四個米飯構成的行書字體,下方是六個壽桃模樣的菜包飯。