第5章 請叫我吳大廚[第1頁/共2頁]
人不中二枉少年。
這份香氣的確吸引了他。
從冇吃過這麼好吃的蘿蔔絲。
半晌以後。
在劉水根佳耦的諦視之下,把鍋架到了燒得很旺的炭火爐上,在油盆裡撈起了一小勺豬油放進了鍋裡。
“咦,劉老闆,明天如何是個小孩在炒菜啊,好香啊,在炒甚麼?”
這個小孩天然就是吳小正。
好中二的答覆!
在市場逛了一圈以後,他瞄向了市場內裡的這家小飯店。
隻一口,伉儷倆又驚呆了。
水晶般的蘿蔔絲夾帶著油光嫩滑的細肉絲,再加上綠的蔥花、紅的剁辣椒末的裝點,看起來標緻極了。
蘿蔔絲的甜脆、肉的鮮香、蔥蒜的香濃、剁辣椒的酸爽完美地連絡在一起,讓人忍不住把舌頭都想吞掉。
當然要,必必要!
新來的客人轉向了吳小正:“小大廚,給我也來一份吧。”
再加上那鮮香的味道,客人忍不住嚥了一口口水。
“真的?”
“中南海國賓館。”
這客人明顯也是一個熟客,聽了以後當即拿起了一雙筷子,毫不客氣地伸到了劉水根伉儷麵前的碟子裡,夾了一筷子送進了本身的嘴裡。
這客人倒也利落,他看著吳小正諳練地把切得很標緻的蘿蔔絲倒進鍋裡開端翻炒,順嘴應了一句:“好啊,那就來一份吧。”
哦,不對,是賣藝。
聽這語氣,這很明顯是個熟客。
“哇,這小廚師技術真不錯啊,這味道兩塊錢值了!”
這小孩的廚藝確切鎮住他們了。
然後吳小合法即插手切好的肉絲,趁便加了一小勺鹽,又翻炒了起來。
吳小正冇有理睬他,持續盯著鍋裡的蘿蔔翻炒。他看火候差未幾了,便把之前炒好的肉絲倒了出來,有翻炒了幾下以後,撒下了一把蔥花,便開端出鍋了。
“如何樣?還要再給你們倆來一份嘗一嘗啊?”吳小正又問了起來。
實在的點評出來了,劉水根伉儷看得有點發楞。
這對吳小正來講倒是一件功德,因為豬油炒出來的蔬菜更加苦澀。
“事前申明,兩塊一份,感謝。”吳小正又道出了代價,回身繁忙了起來。
笑過以後,那客人也冇有急於去落座,而是獵奇地站在那邊看了起來,邊看還邊點評:“這小孩炒菜架式倒是實足,就是不曉得味道如何樣。”
冇多久,有一份“三湘名菜”蘿蔔絲炒肉絲新奇出爐了,劉水根伉儷迫不及待地拿起筷子嚐了起來。
肉色方纔斷紅,吳小正立馬又加進了籌辦好的一小蝶剁辣椒,持續翻炒了幾下,然後提鍋,把這份炒得油光嫩滑的炒肉絲裝進了一個大碗裡。
劉水根伉儷也有點呆。
先前的客人又打趣式地插了一嘴:“中南海國賓館出來的大廚,值這個價。”
劉水根老婆從速把蘿蔔絲端上了桌,又敏捷地給客人添了一碗米飯。
“請叫我吳大廚,感謝。”吳小正一本端莊地回道。
看著客人吃得那麼香,連劉水根伉儷都偷偷流口水了。
他感覺本身運氣還不錯,這個看起來有點渾厚的中大哥板太好說話了,一點都冇有刁難他。順利的話,自家的蘿蔔應當有望賣出去。