第716章 另辟蹊徑[第1頁/共3頁]

出去這麼久，吳小正關於收銀體係的事一句都冇談，而是談起了報銷餐費的事。

吳小正開端解釋起來。

季長青已經認識到，一會等饒洪剛返來，老闆就會跟他談收銀體繫了，並且談成的能夠性非常大。

可等主顧一走，收銀員把第一聯往渣滓桶一丟，隻留下底聯作為入賬憑據，此中的差額就被他們貪墨並朋分了。

如果真是如許的話，題目就嚴峻了。

一旦他認定了，就會表示出寸步不讓，直接跟他還價還價是冇用的。

饒洪剛的神采變得丟臉非常。

他冇想到，本身的飯店一向有人在勾搭貪墨停業款，而他始終冇有發明，幫他發明的倒是一個外人。

這是收銀員和辦事員最常見的勾搭作弊伎倆之一。

任何羈繫再嚴的飯店的飯店也很難製止這一點。

“我們的收銀體係，現在首推的是餐飲行業。餐飲行業之以是需求收銀體係，此中很首要的一個啟事，就是製止事情職員作弊來貪墨停業款，以是你們做發賣的，必然要體味一些事情職員常見的作弊伎倆。”

這恰是吳小正必然要在吳大廚食府上點餐體係的啟事。

因而他不藏私了。

“饒老闆，你肯定你不報銷？我本來是想著，一旦你報銷了這個錢，我就送你一個大動靜的。你如果這麼摳門，就彆怪我不忍住不說了，你如果喪失大了，可彆怨我哦！”

饒洪剛一臉猜疑地走出了辦公室。

這就是無碳複寫紙的特性。

在結算時，辦事員能夠遵循第一聯來和主顧結算酒水、米飯、小菜等。

有了點餐體係，辦事員向主顧收銀的憑據，就是電腦所打的單，單上所記錄的消耗，直接就入了數據庫，任何人想作弊都很難。

“但如果我冇猜錯的話，你們前台收銀那邊，底單上記錄的應當是143塊錢。不信的話，你能夠先去看看，我們的台號是16號。”

但這傢夥的豪放是大要的。

但在結算之前，第一聯留下來的部分，還會記錄著小菜、酒水、米飯等內容，因為這些不需求廚房來上，而是直接疇前台收銀那邊拿過來。

因為人流太大，小菜、米飯、酒水等東西底子就冇法一個單一個單去查對，是以做了弊也很難被老闆發明。

吳小正笑了笑。

冇過量久，饒洪剛神采烏青地走了返來。

“你這小夥，你是在談笑吧？你們到我店裡用飯是你們的事，我們乾係還冇熟到要讓我宴客吧！”

“那就先不談這事。”

如果在第一聯用力寫的話，底聯上也會複寫出筆跡，但力度略微輕一點，底聯上就不會留下陳跡。

在結算時，吳小正有留意到，在第一聯上，他所點的啤酒，上麵記錄著“2+2+2+2”，可在底聯上，清楚可見的卻隻要“2”。

饒洪剛用獵奇的目光先刺探了一番吳小正，然後說道：“你來談也冇用，超越兩萬，我是不會買你們那東西的。”

而底聯就是結算憑據和入賬憑據。

吳小正乾脆另辟門路。

這傢夥是個怪人。