79.第七十九章 傷重[第1頁/共3頁]

草魚不是很合適做魚羹，如果冇做那道龍鳳丸子，陳若弱會用鯽魚來熬湯，但龍鳳丸子和鯽魚正克，隻能用草魚代替，不過做得好的話，普通人嘗不出太大的辨彆，陳若弱喝了幾口，小半碗也就下去了。

鎮國公也跟著夾了一塊，雞肉入口鮮甜，緊實的肉質裡滲入著豐沛的雞汁，一口下去，就讓他眼睛一亮。

第一道菜上完，其他的菜上得就快了，陳若弱挑了兩條新奇的草魚，做了一道西湖醋魚，一道魚羹，醋魚肉鮮嫩酸甜，陳青臨拌著熱騰騰的白飯能吃下三大碗，哪怕隻是聞，都能聞得人丁舌生津。

她把這話一提，鎮國公倒是想起來前些日子撤了下廚紅案的事情，笑了笑，卻冇往下提，如果讓小輩曉得他年紀一大把還妄圖口腹之慾，這就有些掛不住臉了。

盯準了龍鳳丸子夾的顧峻，俄然發明盤裡的丸子減少的速率變得緩慢起來，抬眼看一下鎮國公，鎮國公看上去非常矜持，完整看不出剛纔搶菜時的凶惡，顧峻嘴角一抽，筷子也更快了，幾近要帶出殘影來！

若開初隻要一小我貪了府裡的銀子，怕被人發覺，他天然要想儘體例賄賂本身上頭的人，好教瞞天過海，上頭的人又怕本身收了賄賂銀子被查出，仍舊要忍痛割出好處來，去拉攏更上頭的人，光陰一長，就結成了一道密不成分的大網。

顧嶼這會兒也跟鎮國公似的, 去了一樁苦衷, 聞言俊臉溫和些許, 道：“是若弱鄙人廚, 這是她最喜好做的菜。”

這會兒恰是用飯的時候，高門大戶的炊火氣根基傳不出府邸，街頭巷尾的人家倒是連成一片的飯菜香，天子腳下，家家充足，很有些亂世風景。

鎮國公府高低仆人幾百人，統共不過二十來個管事，職位有大有小，隻是查了比來一年的賬，底下竟就跪了大半，固然有些驢頭不對馬嘴，但陳若弱還是不自發想起了一句老話：官官相護。

剛炸出來的龍鳳丸子外層酥脆，內裡就像是包了一團清嫩鮮美的湯汁，河蝦的鮮甜和雞脯肉的清甜非常和諧，酥脆外層和內裡的肉餡一起入口，那滋味，的確讓人恨不得能把舌頭也一起吞下去。

陳若弱笑眼彎彎像兩道新月，清清脆脆地答道：“不累，我也就做了幾道罷了，這是廚房裡甚麼都冇籌辦，如果都備齊了，我能做的就多了。”

草魚做羹湯要先去腥筋，下油鍋炸上一遭，再入水燉煮，熬到魚湯成了誘人的奶紅色，隻加少量的鹽，喝起來就非常鮮美，陳若弱把熬得肉質疏鬆的魚身撈出來，挑出魚刺，把魚肉壓碎，又炸一遍，給彆的一盤炒菜做了擺盤。

鎮國公也從小兒子開端吃葷的欣喜中迴轉過來，見顧峻連續吃了四五個龍鳳丸子，也跟著夾了一個，一入口，他的眼睛就眯了起來。

想起宿世，又見麵前活蹦亂跳的三弟，顧嶼就是鐵石心腸也軟了, 目光更加溫和，落在顧峻眼裡, 就是活生生的被醜丫頭迷了心眼, 他嘴裡唧唧歪歪的, 坐到了常日的坐位上，就是不肯去看一眼擺在顯眼處的龍鳳丸子。