第56章[第3頁/共5頁]
調料做好以後,易久用了小碗,一碗一碗裝了很多碗,然後放到了屋子外頭,碗邊用雪圍著。
的確是讓人懸著的心冇法落下來。
當然,能噁心噁心主屋那邊來的人就更好了。
這熏魚並冇有在醬料裡頭浸太久,是以就連鹽味都是方纔好,空口吃的確太好。
“易哥,這個好吃叻!”
這可不是在當代,激素加飼料,挖個池子愛把魚養多大養多大。
隻是有些寒心。
並且,還不是掛在廚房,而是掛在屋子前麵那呼呼直吹風的夾道裡頭。
阿蛇便有些委曲地嘟了嘟嘴——還是被易久白了一眼。
阿蛇聽到他這話,用手在他背後漸漸劃道:甚麼是做大人?
費事得人頭痛。
還彆說,以他那焦乾的臉做出這幅撒嬌的模樣,實在是不如何美妙。
最後連三丫都忍不住想翻白眼——本來就是因為那青魚太大才叫她來幫手的,那裡曉得她如許費事。
垂垂的他就找回了狀況,總算是從那種難堪到不可的地步中離開了出來。
他不謹慎便嘀咕出了聲。
“嚐嚐。”
以及這文終究迴歸到美食文的行列了……orz……
阿蛇的模樣實在過分於不幸……不幸到易久拈著他那衣服,冇忍住笑了出來。
三丫冇忍住,吃了第一口以後就直接把剩下的全數塞在了口裡,鼓鼓囊嚼了好久才嚥下去。
接著籌辦一口大鍋,裡頭放上茶油,燒熱今後把乾清乾淨的魚塊扔出來炸到四周金黃,再撈起來一旁把油潷潔淨。
易久好歹冇把這句話說出來。
青魚的魚身從腹部破開以後,將魚雜一股腦地取出來。然後用要用拇指將魚腹內的那一層黑膜給搓潔淨。做到這一步以後,易久就把剩下的事情丟給劉娭毑和三丫了,將那魚身切成手掌厚,兩指頭寬的魚塊。
“如何搞這麼大步地咯……”
話說到這份上,該曉得的事情都曉得了。
作者有話要說:請給勤奮的我一點掌聲……
他籌辦做道費工夫的菜,乾燒魚頭。
固然三丫和劉娭毑手腳不斷,把魚全數炸完也非常需求一段時候。
阿蛇便愈發低沉起來。
三丫這才如釋重負地開口道:“主屋那邊送了條青魚過來叻,說是給‘蜜斯’補一下,”她的聲音略藐小了一些,“阿誰魚太大啦,還是易哥你來搞好恰些。”
如許弄上整整一天,魚頭纔算是措置好。
“乾嗎?”
易久說道。
魚頭砍下來後血水嘩嘩的,易久摳了魚鰓,然後用白酒從魚鰓處灌出來,把血汙全數衝潔淨。
青魚平時老是沉在水底的,吃的多是些螺螄蚌殼之類的玩意,本身就比草魚等種類長得慢些,再加上它的肉更細緻鮮嫩一些,代價天然也就偏貴。
介於三丫就在中間,劉娭毑實在說得挺隱晦,但是內裡的意義確切是清明淨白。
她歎道。
又過了一些時候,就見到易老爺那邊派來的人,青灰布的衣衫上麵暴露賊亮賊亮的兩隻眼睛,將折騰了一早上的阿蛇從上到下看了一個遍。