第902章各顯神通[第1頁/共2頁]
兩小我共同,烙餅的速率就更快了。
這個朱龍國的人也是小我才,見到金元國的做法以後,直接起了仿造的動機。
先加的是酸稀飯進麪粉裡,接著又加了一些水出來。
之間魯尺一手拿著擀麪棍,一邊將切好的麪糰擀了起來。
魯尺則是在一遍思慮著一會兒要烙餅的時候才用甚麼樣的形狀才氣充足吸引門客的目光。
這一次,奧秘人也要了金元國的食品出來。
“那好,和麪的事情就交給我了!”
第902章各顯神通
豬肉,選的是那種肥瘦相間的,先切塊,後切丁,最後剁碎,剁細。
洗淨了雙手,風晚晴就開端耐煩的揉麪。
因而乎,清輝國的人也繁忙起來。
時候在流逝,朱龍國的銀耳也熬製好了。
要曉得,酸稀飯之以是會變酸,內裡必然有些菌類在內裡。
這一看,風晚晴頓時要笑了。
很快,魯尺就將這個肉餅放在了燒熱的鍋內裡,接著魯尺又開端做第二個肉餅去了。
魯尺也跟著點了點頭說道:“那我就烙餅吧!這烙餅的花腔難不住我,要曉得宮裡的朱紫耐久對著一種形狀的菜肴,老是會感覺膩歪,以是我們這些禦廚就常常在形狀上改進!”
隻是這些菜式,如何看都感覺是欲蓋彌彰的感受。
而最早的麪糰發酵也是需求這類菌類。
風晚晴這邊,看到水溫差未幾了,因而也開端和麪了。
閒來無事,風晚晴就看了看著幾個國度做出來的東西。
風晚晴先拿了一個大的琉璃盆出來,接著又燒了一些熱水放在那邊,比及水溫變涼。
這不,清輝國和東晉國前後閃現了本身菜品的時候,平西國這邊的麪糰還在發酵中。
風晚晴笑了,並冇有理睬。
隻是此中的比例需求得當,要不然酸稀飯放得過量,天然就會影響麪糰的口感。
這下,金元國的廚子就如同打了雞血一樣,衝動了起來,同時還給平西國的風晚晴等人送來了挑釁的眼神。
開端的時候,被要了菜的幾個國度還特彆的高興,前麵見到每一個國度都要了,頓時懊喪起來。
清輝國的也很想用這個彆例,隻可惜,三個國度如果做近似的東西,又如何能顯擺出他們清輝國的人廚藝高超了?
現在是春季,固然氣候還是有些酷熱,但是遵循普通的發酵時候來算,底子就不敷。
以是,用酸稀飯充劈麪糰發酵的酵母,這是一個很不錯的挑選。
朱龍國上菜的時候,平西國這邊的麪糰也發酵好了。
比及三光以後,風晚晴就用蓋子蓋在了琉璃碗上,同時將這個琉璃碗放在了事前籌辦好的棉被內裡。
隻不過熬製因為需求破鈔一些時候,以是朱龍國的廚子也隻本事性的等候著。
魏雲霄也將配置好的肉餡放了過來,接下來就是魯尺表示的時候了。
以後抹上肉餡,十個指頭就在麪糰上飛舞起來。
東晉國的人,略微聰明瞭一些,做的是一道酸菜苦筍肉絲湯。
看著模樣還算是不錯,不過味道如何樣,風晚晴就不曉得了。