048章 見聞[第2頁/共3頁]
林蕭親眼看到,環繞長桌吃午餐的一家人,喝酒的杯子竟然是一桌人輪番共用的,也就是說你必須在喝酒的時候跟彆人分享口水......
總而言之,林蕭對這座具有清秀名字的鬱金香城堡相稱絕望,也冇興趣摸索內裡的支線任務了,和雪瑞靜悄悄分開。
以是貧民們乾脆就直接拿一些粗加工的麥粉(那東西固然是麥子磨的,但是如何看都算不上麪粉)放到碗裡,加點熱水調成麥糊,然後每天就吃這類麥糊過日子。如果有前提搞到一些野菜、鹹魚和肉類的話,也是把這些東西十足都倒進鍋子裡和麥糊一起燉煮……總之看上去很噁心,近似於我們中國人用來餵豬的東西,又有點像是嘔吐物,令人望而生厭。
不過上述這些題目還不算讓人無語的,國人也不是不能吃蔬菜色拉,至於煮熟加鹽的生果分歧口味,也隻要從食譜中剔除這些菜就行了。但是作為主食的麪包,你總不能讓人冇法下嘴啊......中世紀歐羅巴人吃的麪包,跟我們當代人那種發酵過還插手白糖奶油的堅固麪包底子不是一回事,而是近似於緊縮餅乾的一種無酵餅,又乾又硬又磕牙……
不管那些異化了木屑與碎石的中世紀黑麪包有多麼的嗑牙和傷喉嚨,它們仍然是中世紀歐洲基層布衣眼裡的上等美食,因為他們的飯碗裡常常連麪包都冇有——烤麪包要燒很多柴,烘焙的工藝也很費事。
除了不懷美意的隔壁領主們以外,中世紀歐洲的叢林裡,另有很多窮凶極惡的流賊團夥,彷彿蝗群一樣到處流竄,時不時就會有某處莊園被攻破和洗劫——英國的羅賓漢也是此中一個代表。你看看,羅賓漢和他的部下們連小城堡都能攻破,你那座精美的度假小屋,在如許的突擊隊麵前,又能扛得住多久?
除了鹽以外,當時歐洲人餐桌上的調味料極少,冇有咖哩也冇有沙拉醬,沙糖和香料都要通過阿拉伯人的地盤入口,代價貴得可駭。當時候的沙糖是放在藥店裡賣的,對於歐洲人而言並非平常調味品,而是彷彿中國人眼中的人蔘一樣的初級補品。
典範的中世紀黑麪包,普通是用小麥粉稠濁大量的麩皮烤製而成——這類做法在中世紀已經算是佳構黑麪包了。更有一些偷工減料的黑心麪包師,竟然常常用心在黑麪包中摻加木屑、小石頭之類的雜物,比埃及人摻入麪包的砂子更能磨損牙齒,也更可愛——後者好歹是被動享福,前者底子就是主動犯法啊!
除了居住環境臟亂以外,飲食方麵一樣是個大題目。起首必須承認的是,中世紀的歐洲人已經發明瞭餐具,總算不消像古埃及人一樣直接用手指用飯了,但當代人仍然會感到難以接管。
“千本櫻在我手上,亞當。”
再說,就算在陸地上能夠周到設防,海上另有神出鬼冇的維京海盜呢!