第600章 深夜大排檔[第2頁/共3頁]
唔,這玩意兒如何說呢,就彷彿榴蓮一樣,有人感覺臭不成聞,有人百吃不厭,全憑口味愛好。
昏黃的路燈,老式的麪攤,紛揚的雪花,孤傲的旅人……彷彿一刹時回到了少年時飛雪飄飄的早晨,回到了影象中班駁滄桑的光陰。
它以佩克裡諾**酪為食源,但跳過典範的發酵法度,直接由酪蠅幼蟲的消化感化讓食材“腐臭”。幼蟲是決計增加物,旨在鞭策一種特彆層次的發酵,並促進分化**酪中的**脂。**酪的質地隨後變得非常柔嫩,並排泄些許汁液。幼蟲是**紅色、半透明的蠕蟲,長約8毫米。幼蟲在遭到碰觸時最高會跳到15厘米高。[食用**酪前可將幼蟲去除,但有些饕客則挑選儲存蟲體。
第三道特性小吃:巴魯特。是一個受精鴨蛋,翻開鴨蛋能夠看到未成型的鴨子的胎型。吃這類小吃時,要先把蛋殼翻開,往裡放鹽和胡椒,然後吸食內裡的液體。因為小鴨子未長成,冇有毛髮,骨頭又酥軟的好似肉筋一樣,兼具果凍的彈性硬化,口感也很奇特。這類小吃你會在菲律賓以及南亞的其他處所看到。
雖是深夜,麪攤前卻還是坐著數王謝客。
“豬頭,曉得近墨者黑的前一句麼?”
趁著老闆鍋碗瓢盆叮噹作響的時候,秦奮這時候才漸漸打量起其他幾王謝客。
老農渾厚一笑,敏捷的擦了把桌子,然後從湯鍋裡乘出了一碗濃湯,一碗熱騰騰、香噴噴的羊肉雜碎湯。
“近豬者吃!”
秦奮看了幾眼,隨後要了一隻白斬雞,一碗牛肉湯,兩大塊山東大餅,以及一碗熱氣騰騰的雜碎湯。
時候:深夜。
“上肉菜,俺老豬要吃肉!”瘦子擦了擦流出嘴角的口水,“上兩盆豬肉燉粉條,速率!”
“那麼,決一勝負吧!”秦奮也感遭到時候的緊急,並冇有多做逗留,直接開端了最後一關的遊樂土大闖關。
誠懇巴交,脖子上還套著銀項圈的攤主,隻是一味地點頭哈腰地賠笑。
“話說長夜漫漫用在這裡真的好麼?下一句應當接‘我們做些有愛的事’纔對吧!”小小吐槽一句,秦奮找了個空位坐下。
各大菜係中,東北菜以“豪放、過癮”而著稱,色美味濃,簡樸的說就是特彆能下飯,吃不慣的人有很多菜都吃不下,喜好吃就絕對不是一碗飯能打住的。
秦奮也不思疑這碗湯裡被下了見血封侯的毒藥,端起來就喝。
……
“下雪了呢。”秦奮吐了口氣,呼吸在燈光下閃現出紅色的薄霧。
地點:寥寂的長街上。
“老闆,快點上飯啊,彆整那些稀的,要乾的!快餓死我了。”坐在秦奮身邊桌子的瘦子搓動手,不斷頓腳。
……
這碗羊雜湯做得相本隧道,輔料、香料和黃酒的醇厚暗香將羊肉的羊膻膩味完整袒護住了,隻看一眼,就讓人食指大動,直咽吐沫。
章魚生烤:普通韓國馳名的章魚生吃,實在章魚已經