第一百九十七章 換了內裡[第1頁/共3頁]

孫掌櫃越聽眼睛越亮。鎮靜地搓動手那，那，小的這就去安排？”

抱怨歸抱怨，還是認命地每天交來回回地往敬縣跑。

之前他就看到鵪鶉的商機了，隻是傅家要吃獨食，醉仙樓隻能拿到鵪鶉蛋賣，不過就那鵪鶉蛋就已讓敬縣的醉仙樓大大火了一把了，連都城的都轟動了。這纔有了前麵的事。

隔日，王直一早就接了趙月娘去了敬縣。到了店裡，趙月娘放下承擔又與王嬸一同去了醉仙樓。

傅紫萱拿出一張紙，內裡有鵪鶉的醫用服從，讓孫掌櫃請人抄了並張貼在酒樓裡。

傅紫萱細心地想了後，判定地讓王直拉了兩百隻活的鵪鶉往醉仙樓交給王嬸，另帶給她十道關於鵪鶉的菜譜。煎炒烹炸、湯品、熬粥都有。加上之前那十道，這便是二十道新菜譜了。倒是不怕有人不但顧了。

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這鵪鶉肉適合於營養不良、體虛乏力、血虛頭暈、腎炎浮腫等症狀的人食用，對於一些富人的肥胖症猶有服從。對於老幼病弱、高血壓等人皆為上佳補品。

兩人又商討了一些店裡的其他事。傅紫萱才分開，這幾天她幾近每天都要往敬縣來一趟。

這是傅紫萱在家裡過的第一個端五。之前在無憂穀也隻是跟師父做一些好吃的來應應景，粽子師徒倆都隻會吃不會包。端五時偶爾會跟師父到各處看看，看竟龍舟，如有壓注的，還會起興跟師父兩人壓哪條龍船贏。師徒倆總會有一些收成。厥後有幾個丫頭後纔會包一些粽子來吃。

孫掌櫃浸yin酒樓飲食中幾十年，拿著那張紙頭聽著傅紫萱的一席話，越聽越鎮靜。

孫掌櫃有些茫然地點頭。

孫掌櫃一聽眼睛發亮，湊說道冇有。冇報上去，隻是跟我們少爺說了，少爺很感興趣。隻是厥後家裡鬨了一通，老爺把財產分了一些給家裡的其他少爺，家裡慌亂，也就冇有跟老爺彙報了。現在這酒樓已是少爺的財產了，倒是能操縱起來了。少爺說今後酒樓有事，能夠全權做主。是要推出這個高朋牌嗎不跳字。

嚕囌事兒很多。

這些人成為生手後，會安排到各地的酒樓。

並且有這麼多關於鵪鶉的食譜，還能做成好多湯品，及粥品，真真是男女長幼皆宜啊！並且另有這麼多醫用服從，醉仙樓想不被人擠破都難。忙喜津津地拿去安排人謄寫張貼去了。

本月將主打鵪鶉這道菜係。今後每個月都會主打一種食品，每天或是每三天推出這類食品的新菜譜。

很快就要到端五了。

趙坤的嫡母撤走了一大部分的人手，並且這部分人手多是首要崗亭上的人。有掌櫃、管事、帳房、大廚，小徒弟及廚房幫活並跑堂的伴計倒是都還在。不然趙坤還要頭大。不過光補全這些重點崗亭上的人手，就夠他忙活一段的了。

傅紫萱又問你高朋牌是能夠兌換現銀的吧？無小說網很多字”

傅紫萱狠瞪著他拿我的錢、我的點子做他的事？購他的私產？”

如許不竭有新的噱頭，就能不竭吸引新的主顧，老主顧也能留下了。孫掌櫃衝動地搓動手，他更加感覺自家少爺找上傅合股是件極其明智的事。他再也不會抱怨自家少爺的產業被分走一半了。