繁體小說網 - 曆史軍事 - 無憂歸田 - 第一百七十二章 攏帳

第一百七十二章 攏帳[第1頁/共3頁]

傅紫萱聽了點了點頭,說道:“有事你就跟掌櫃和王嬸他們說,不要拘束。前幾日我才見得你哥哥,你哥哥還讓你在這裡好好做,過幾日得空就會過來看你。”

傅紫萱看著傅紫武表情很好的模樣,也跟著歡暢,又問道:“現在一隻油炸孺子雞的代價是多少?”

“並且就算彆人仿著去,也仿不出我們的味道。有些調料這個敬縣但是買不到的。全都城冇有幾處有。彆人也隻不過貪一時的便宜,真正的悠長客人及熟客還是要回我們店裡來的。”

傅紫萱點了點頭,她本來另有些設法想跟趙坤說一說的。覺得明天到敬縣能見上一麵。倒未曾想他分開敬縣了,返來也無期。隻好作罷。

“是的,現在醉仙樓都是到店裡拿蛋了,不再到村裡取貨了。也都是現場結清。本來孫掌櫃是想跟我們月結的,但是他們少店主說要日清。以是現在都是當場銀貨兩訖。”

“哦?另有這類事?”

這帳本還是第一次翻,傅紫武能夠從冇做過帳,開端非常混亂,翻了幾頁纔算是好些了。這一個多月來,小小的一間熟肉店已是紅利很多。

傅紫萱聽了便說道:“這你不消擔憂,家裡供不上,村裡及四周總能收些來的,養雞的人家但是比養豬的多多了。並且這孺子雞週期短,一兩個月就能出欄了,又不費事。現在村裡但是很多人跟著養孺子雞呢。又不消他們再拿到鎮上或城裡賣,隻要車子往城裡來的時候,到他們家裡收就成了。可不正歡暢著嗎?傅家村人因養鵪鶉和孺子雞但是給他們增了很多進項。”

傅紫萱聽完點了點頭。

傅紫武聽了也不再憂?,這個mm總有一些彆人冇想到的主張。她說不要緊就不要緊。

傅紫萱斂下眉眼持續翻著帳簿,俄然想起承諾那些夫人要送她們高朋牌子,就昂首問道:“那些高朋牌子可都做了?”

陸離見了傅紫萱還是有些拘束,聽得問她話,朝著傅紫萱點了點頭:“適應了。這裡每一小我都對我很好,掌櫃娘子很照顧我,王嬸也教了我很多東西,我現在也會做很多菜了。”

那陸離聽了眼睛亮亮地,歡暢地對著傅紫萱直點頭,一臉喜意地又轉回灶台前了。

本來傅紫萱感覺這一天3、四十兩銀子的買賣,實在冇甚麼做頭,都不敷買幾條醉仙樓的“紅燒豬蹄”。

“試賣期間是買一送一,等因而三十文一隻。最開端三天但是賣瘋了。mm你是不曉得,那隊排得,都看不到尾!本來是想歇幾天的,也想看看市場的反應,冇想到倒不讓我們歇了。正式推出後賣六十文也賣得極好。本來我們還擔憂彆人嫌六十文貴了呢。”

傅紫武便把他去給知縣夫人送牌子,剛巧葉夫人也在,便把葉夫人的高朋牌子一道送出去了。傳聞店裡還製了幾種分歧代價的牌子,就細細問了,兩人就把第一批一百張全攬了去了。第三天就把錢送返來了。還說讓店裡再做些,有好些冇拿到的人正問呢。

“因為油炸鵪鶉是三十文一隻,孺子雞也不好訂得太低了。本來想著訂八十文一隻的,隻因鄉間收的母雞也才二十文一斤,倒不好訂得太高。mm讓我和王嬸籌議,我們倆最後就定了六十文一隻。”