第183章 走了[第1頁/共2頁]

這些青椒會添補焦糖炒熟的蔥蒜和山羊乳酪，然後放入烤箱停止烘烤，做出來的成品既甜且辣，同時乳酪會供應必然的鹹度和酸度，滋味相稱醇厚豐富。

……

【哭包西好TM刻毒無情哈哈哈哈哈】

“先把這些合格的送進烤箱裡，然後再做一批出來。”簡洛西說道。

霍克去羅文博那邊以後，遵循流程，裴斯年也應當去找簡洛西體味停頓，不過他決計放慢了腳步……

彈幕：

【哈哈哈哈哈哈哈哈】

選手們都在本身的位置上做事，隻要簡洛西一小我走來走去，幾近一秒也不鬆弛的盯著每小我的進度。

簡洛西又來到林穗歲身邊，查抄檯麵上的釀青椒。

裴斯年：“我也以為……”

他瞥見周雅南，正在抓揉著堆成小山似的巧克力碎，裹上焦糖的巧克力碎閃現出蜜糖般的棕褐色，在光照下閃閃發亮，隻是質地略顯黏膩。

他以為最好的切入點是，他發明摒擋中的某個部分存在題目，因而叫來隊長扣問，如許就再天然不過了。

紀雪嫻問：“再加的話，甜度會不會有些不敷？”

“雅南，這些巧克力碎全數粘黏了。”簡洛西走過來，擰眉說道，“焦糖和巧克力異化後必然要快速攪拌均勻，用手去抓揉、搓散，並放急凍箱快速降溫，不然巧克力會很快熔化變成一團團的疙瘩。”

裴斯年：“這些巧克……”

林穗歲含淚點頭，“曉得了……”

“行，那我再加一些抹茶粉……”

裴斯年的目光在每小我身上流連，尋覓機遇……

“抹茶粉能夠再加一點，現在味道有點淡，色彩也不敷綠。”簡洛西嚐了嚐冰激淩機裡的混料，不是很對勁。

俄然很想曉得，將來的本身究竟使瞭如何的手腕，竟讓一個小小的縣城廚娘，變得如此優良超卓！

可簡洛西就跟看不見似的，不帶情感的交代道：“重視添補的量，如果量太多，內裡的山羊乳酪會在加溫後流得到處都是，並且山羊乳酪本身的氣味是很衝的，一旦過量就會粉碎整道菜的味道。”

巧克力是一種對溫度極度敏感的食材，與熱熱的焦糖打仗以後，有些結成了團，有些粘結成片。

不過簡洛西對釀青椒的要求明顯很高，統共兩大烤盤釀青椒，被簡洛西挑遴選揀，拋棄了差未幾一半。

簡洛西並不曉得彈幕湧來了一多量哈哈哈，她的重視力全在本身的隊員身上。

周雅南也曉得巧克力碎分歧格，隻是躊躇不曉得該如何調劑，聞聲簡洛西的話後，立即點點頭，道：“好的，我再做一批，頓時就好。”

“不會，冰激淩底下還鋪一層焦糖巧克力碎，太甜了反而會膩。”

裴斯年：“我感覺……”

裴斯年：“…………”

簡洛西回身走了。

【哈哈哈哈不給裴懟懟任何懟的機遇】

直接跟隊長對話，彷彿有點冒昧。

黑隊非常溫馨。

裴斯年：“…………”

【懟懟啊懟懟，你也有明天！】

【哈哈哈哈哈哈哈哈xswl】

林穗歲眼睜睜看著她扔，一時候眼眶泛紅，模糊就要落淚。