繁體小說網 - 曆史軍事 - 喜農門 - 第四十六章 十方蟹

第四十六章 十方蟹[第1頁/共3頁]

更加奇特的是,一起上很多人都趕著牲口往縣裡走,母女倆運氣不錯,碰上一個同村的老鄉,情願稍帶兩人一程。

波紋看蟹個頭較小,做彆的也費事,將生蟹剁碎鍋裡熱油,做這個凸起的是質料的味道,先把花椒扔出來,油熱後挑出花椒,將剁碎的生蟹扔進油裡漸漸熬熟,等生蟹變了色彩,抽出柴火等著冷卻,最後扔出來些草果茴香豆蔻花椒末薑搗成的末,加蔥鹽醋,唯獨缺了胡椒,九味入蟹拌勻。

要曉得這些雞蛋是杜氏攢著去縣裡換鹽的,不過隻靠著家裡那一個母雞,估計也攢不了多謝時候,一個下一個,還時不時給小寶燉上一個解解饞,不如現在都給了二嬸一家,也算全了當初的交誼。

波紋點頭,“爹,有人教過我釀酒方劑,我想嚐嚐,如果成的話此後我便能夠給爹釀酒了”

杜氏隻曉得方纔老二家的閨女來過,冇準是她帶的,又思慮不過年不過節的乾啥來送這個,想了半晌也冇想出個門門道道,乾脆拋在腦後,歸正她又冇甚麼好圖的。

就在難堪之際,隻聽得身邊的閨女俄然開口道:“奶奶……”~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~保藏不漲了,基友們,你們公然是不愛我了嗎?嚶嚶嚶……

杜氏想著閨女好歹是跟廚子學過的,想來也是有那麼一手的,乾脆當起了甩手掌櫃。

在堂妹要走的時候,波紋將她帶來的蟹扔在了木盆中,上麵壓上一塊板子。

談笑間,馬車進了縣裡,停在呂家收糧的門外,杜氏說了兩句感激的話後,帶著波紋走了。

趕車的老頭姓徐,和村裡的裡正走的挺近,聽完波紋的發問後,笑著迴應道:“你們還不曉得信兒呢?傳聞縣裡呂家開端收糧了,一石糧比平常多了十五文”

波紋擦擦汗,眉眼彎彎道:“是啊,爹您也嚐嚐?”拿出一雙不沾油星的筷子,夾起一點餵給誠懇爹。

餘下的,就是糧食的晾曬之所,也就是俗稱的晾堂。

說完不由分辯的帶著籃子進了屋子,杜氏也是愣著了,本就是給mm帶的,但是內裡另有給兒子納好的鞋以及閨女做好的蟹。

因為釀酒範圍太小,以是選址範圍不需太大,波紋找好方位後表示爹開挖。

很快,內裡就傳來了急倉促的腳步,伴跟著“誰啊”惺忪的迴應。

“哦,翠霞大姐啊,翠霞還睡著呢,出去吧”說完閃了閃身子,語氣卻冷了幾分。

得知mm冇醒,杜氏隻幸虧院子裡,看著院子裡的安排,身後關好門的婆子上前取下杜氏的籃子,冒充酬酢道:“來就來吧,還帶著東西來,看來是曉得翠霞有信兒的動靜了,恰好,這東西我就留下給翠霞補身子了”

馮通柱砸吧了兩下嘴,神采利誘,最後才委偏言了句:“味兒不錯”

波紋但笑不語,她能說,她是特地出來送人的嗎?

酒窖要求的前提說刻薄刻薄,說不刻薄又有些不當,起首必必要有充足的儲存空間,通氣性得好,環境也得保持枯燥,隔斷陽光的暉映。

看的出來杜氏表情很好,穿越在人群裡,胳膊緊緊挎著籃子。