第658章 帝王鵝肝[第1頁/共3頁]

蕭平無所謂地聳聳肩道：“信不信隨你，今後你偶然候去我的養鵝場看一下就全明白了。”

“真好吃！”蕭平把鵝肝放進嘴裡，立即不由自主地暗歎一聲。

看著滿臉沉醉的拉姆塞，蕭平笑吟吟地問：“你的意義就是，這是真正上好的鵝肝嘍？”

拉姆塞調的醬料味道很不錯，剛好將鵝肝本身的味道完整開釋出來，既讓這道菜的味道顯得更加豐富，也冇有袒護住食材的本來的味道，正能夠說是相得益彰。

而這道菜的最大的亮點毫無疑問就是鵝肝本身。鵝肝的鮮美天然不消多說，同時還特彆的嫩滑細緻，的確能夠說是入口即化，緊接著鵝肝鮮美的味道就充滿全部口腔，讓人不由自主地想吃第二口、第三口。

拉姆塞一向是個急脾氣，既然承諾了蕭平天然就立即付諸行動。**氣憤主廚帶著蕭平來到廚房，興趣勃勃地對他道：“你送來的東西必定不普通，明天我親手烹調這些鵝肝，讓你看看我的廚藝如何！”

這個動靜讓拉姆塞大為歡暢，不由得咧開嘴笑了。不過他很快就想起了另一件事，趕緊對蕭平道：“那鬆露的事情如何說？”

“嗯，有機遇必然要去看。”拉姆塞對蕭平的話表示附和。然後就目不轉睛地看著麵前兩塊肥碩的鵝肝，越看越感覺歡樂不已。

拉姆塞現在的環境，就象之前的鍛造大師看到上好的鐵礦石就想拿來打成神兵利器、武林妙手碰到勢均力敵的敵手就想和對方參議一樣的事理。眼下有這麼好的兩塊鵝肝在麵前，也讓氣憤主廚有一展廚藝的打動。說到底現在的拉姆塞就是人們所說的“技癢”了。

拉姆塞的抉剔是出了名的。能獲得他這麼高的評價，蕭平也不由悄悄對勁。

蕭平誠懇答覆：“實在我隻養了一個半月，催肥的時候剛好三十天。”

當然，給氣憤主廚當助手可不輕易。從拉姆塞開端措置鵝肝開端，那兩個廚師就開端不利了。象行動太慢啦、重視力不敷集合啦、離得太近礙手礙腳啦、離得太遠有怠工懷疑啦，乃至象甚麼指甲太長，神采生硬都在拉姆塞不滿之列，隻要被他發明就逃不過一頓臭罵。

之前蕭平租住在王芳佳耦那邊時，隻要王芳買了雞鴨返來，老是會給他留上一份。而蕭平也一嚮明白禮尚來往的事理，曉得王芳不敢殺雞殺鴨，因而就主動地把這些活包辦下來。這朗德鵝和雞鴨也冇太大辨彆，也就是個子大了些、更加肥一點罷了。以是蕭平做這些事也是熟門熟路，冇有效點陌生的處所。

過了好一會，拉姆塞才展開雙眼點頭歎道：“這鵝肝肥而不膩、質地細得就象你們中國的豆腐一樣，那鮮美的味道就更不消說了。啊……極品兩個字也不敷以描述這兩塊鵝肝，它們就是鵝肝中的黃帝，應當叫帝王鵝肝纔對！”

拉姆塞的吃相也不比蕭平好多少，在蕭平獎飾他的時候，氣憤主廚正閉著眼睛享用鵝肝的甘旨呢。身為一個專業人士，氣憤主廚在咀嚼鵝肝時重視的題目更多，以是他吃鵝肝的速率纔會比蕭平慢一些，不然他盤子裡的鵝肝必定也早就冇有了。