067 靴子的故事[第1頁/共2頁]

提及這羊肉，就不得不記念當代的各種技術，羊肉顛末冷凍以後很輕鬆的就能切成薄薄的片，也更易於儲存。

伴計們如水流普通穿越繁忙著，每個桌上都架著一口熱氣騰騰的銅鍋，伶牙俐齒的小伴計們不但要忙著給上菜上料，還賣力講授這類新式吃法。

隨時有兩人以上看家，陌生人不得隨便進入，就算是熟悉的伴計來了，能不出去發言就一概在門外。

第二天一早，修問莊子的人就過來送羊肉了，整整十頭現殺好的新奇羊肉。

第二天，逸香閣的買賣爆滿，比明天還要好，列隊等位置的人差一點堵了馬路。

就在人們食慾大開，七嘴八舌讚不斷口的鼓譟中，大堂中間特地打算出來的一塊小舞台上，呈現了一個儒雅的中年男人，他大氣天然的走到台上，台上隻要一套桌椅，他往那椅子上一坐，拿起桌上的驚堂木，啪！

王福一副夜行打扮，恭恭敬敬的小聲回道，“回老爺，小人親身帶人去檢察逸香閣的羊肉來源，最後您猜跟到了那裡？竟然跟到了修問的一處莊子，小人不敢無功而返，又怕被莊裡的人發明，很晚纔到手，以後就趕著返來複命了。”

這就像阿誰聞名的寓言故事，掉落的靴子，一支靴子掉落以後，久久聽不到第二支靴子掉落，反倒讓人感到不安。

世人還冇吃到口中就紛繁稱奇，比落第一口滾燙的羊肉片蘸著複合蘸料送出了口中，那冇法言語的鮮美，讓人刹時幸運感爆炸。

李星野找了好久都冇有合適的，厥後想到了牛三，他熟諳的三教九流太多了，恰好有一名因家中老母需求奉養又愛好讀書的貧苦人，李星野對他簡樸指導了幾天，就能拿的脫手了。

幾個徒弟齊齊脫手，李星野挨個查抄指導，嚴格要求肉片的大小薄厚，分歧格的一概遴選出來作為二等肉，代價會降落一些。幾人一看要求竟然這麼嚴格，一樣的肉就因為刀工冇有達到要求就要貶價，再不敢敵手裡的肉有一絲一毫的慢待。

李星野完整冇把這個當回事兒，收益隻會一天比一天多，她數錢還來及呢。

來人稟告以後問出了心中不解，“公子，為何不讓小的當眾抓住他們？”

“如何這麼晚才返來？”

現在冇有冷凍技術就要吃力很多。

修問的莊子裡，王福幾人走後，有一人從大樹後現了身形，然後快速的趕去修問府上。

很快他們就諳練的把握了這個技術，根基能夠包管速率和質量。

除了江大廚以外的彆的兩個二廚也都早早就位，聽李星野批示切羊肉。

王如品這才鬆了一口，“乾的好！冇被甚麼人發明吧？”

“老爺您放心，絕對冇有人發明的了。”王福拍著胸脯打包票。

李星野比送肉的人到的還早，她和江大廚一起親身查抄肉的品格，批示伴計們一起籌辦其他配菜、刷鍋、分炭……好多好多事呢。

江大廚看到這些羊肉差點老淚縱橫，差點因為他壞了七少爺和小野的大事，幸虧小野的本領通天，及時的挽救了返來。