第一百八十三章 佛跳牆[第1頁/共2頁]

“有人說，國菜當中若論香當首推佛跳牆，現在看來，公然不假！”

富生驚奇地看著他:“你也感遭到了？”

梁家河嗤笑道:“一千如何了？我看就很值這個數。一天一千，一年就是三百六十五萬，如果你真的變成陸地神仙，這些錢豈不是花的很值。”

梁家河道:“又不是我要桑當神仙，我為甚麼要給你錢。”

王建國點點頭，說:“之前我吃猴子那邊的羊肉串的時候，就發明這羊肉串還能治病，對身材有好處。但當時候我有胃病的，吃完以後疼痛減少，以是才氣有那種體味。冇想到，現在我吃這道佛跳牆，那種伸展到四肢百骸，讓你如同脫胎換骨的奇異感受，竟又出來了。”

接著，白玉錦起首開動，然後王建國等人也開端咀嚼這道名菜。

“這類完美的菜，隻能漸漸地，一小口一小口地咀嚼啊！”

佛跳牆，彆名滿壇香、福壽全，是福建福州的本地名菜，屬閩菜係。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的。佛跳牆富含營養，可促進發育，美容，延緩朽邁，加強免疫力，乃進補佳品。製作這道美食，工序非常煩瑣。

食神！

“陸地神仙？哈哈，老富，你比來是不是神話劇看多了？”王建國和梁家河同時大笑。

富生卻很當真地搖點頭，說:“不，我冇胡說，我是真的有這類感受。”

成為天下頂級良庖，達到周星馳電影中食神的那種程度。

“嗯，真好吃。”

“……”

一罐佛跳牆被端到了白玉錦等人的桌上，罐子被翻開，一股騰騰白氣冒了出來，然後一股比之前統統菜都要香的香味滿盈出來，讓白玉錦，王建國、富生等人全都精力一震。

“我從業二十多年，在六個都會做過大廚，也在本國插手過頂級比賽，但卻冇有一次見過這麼高品格的食材！”

“這菜……的確了！”

幾人一邊吃著，連酒也不喝了，因為他們怕剛烈的酒精味會讓他們的味蕾失靈，到時候咀嚼不到這道菜的香味可就血虧了。

傳聞在清朝的時候，福州官錢局一官員宴請福建佈政使周蓮，他為湊趣周蓮，令本身老婆親身主廚，用紹興酒罈裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產品等10多種原、輔料，煨製而成，取名福壽全。周蓮咀嚼後，讚不斷口。

“這家店是不是請了一名天下良庖啊，不然如何能夠做出這麼奇異的菜？”

翻譯過來就是這菜太香了，連佛都要忍不住來吃，以是改名為佛跳牆。

白玉錦深深地吸了一口氣，一臉的享用之色，道:“我真的想不出來，另有甚麼菜能比這道菜更香。”

梁家河笑道:“那你完整能夠每天來吃啊，一年以後我們就看你到底成冇成為神仙。如果成了，我們也每天來吃，哈哈。”

富生認同地點點頭，說:“是啊！我乃至有種感受，感覺本身如果每天吃這東西，很有能夠成為陸地神仙普通都人物。”

六位大廚中，以一名名叫宋香成的本地人技術最為高深，經曆最豐富，楊銘讓他擔負廚師長的職務。