【056】珍奇套餐[第1頁/共3頁]
吉時已到,來賓也都到了,在花唱晚和莫縱一同拉下牌匾上的紅綢時,震耳欲聾的鞭炮聲也響了起來,桃源酒樓正式開業!
奇珍係列總計十道菜,撤除以上兩道,其他八道菜的名字彆離是金榜落款和一鳴驚人,淨水芙蓉和日月生輝,壽比南山和春秋不老,天高海闊和笑傲江湖。
“冇有,這是淨利潤,算上本錢的話,大抵得有一千兩擺佈吧。”一千多兩,這個數字花唱晚也是對勁的。
“哈哈哈,好吃,好吃,咱就是個俗人,聽不懂那些文縐縐的名字,但這菜不錯,好吃,今後必然會再來恭維的。”
“花老闆,如許的贏利法和擄掠也差未幾了吧。”莫縱看著統計出來的數字,笑容都變大了。
“要我說啊,這菜不如這酒,葡萄酒呢,傳聞那但是洋人的玩意,我們全部風雅就宮裡有呢,也不曉得這花老闆是那裡弄來的,讓我們小老百姓也有這福分享用一番。”
菜品陸連續續的也上齊了,酒水甜品更是擺了滿桌子,來賓們也動了筷子,一一咀嚼起來。
送走了莫縱,花唱晚就迎來了花家世人,大師也跟著忙了一天,裡裡外外幫著看著,吃晚餐的時候都比常日晚了很多,這剛用飯就倉促的趕了過來,體貼的天然還是買賣題目。
花家人在桃源酒樓住了一夜,第二天一早,花母就帶著花父回到了桃源山莊,留下了花家大姐一家,本來花小弟也是要被帶歸去的,但花小弟死活不想走,拉著花唱晚的手就不放開,最後也被花唱晚留在了這裡,縣城老是要比村莊裡繁華一些,孩子那麼小,又如何會喜好居住在溫馨的處所呢。
“呀,這麼多?本錢也算在內裡了吧?”花母非常不測的讚歎了一聲,四五百兩銀子?一天就能賺這麼多,公然是大買賣啊。
“第二套套餐名為喜樂係列,第一道天下有喜,第二道賀從天降,第三道花田喪事,第四道雞鴨和樂,客長們請慢用。”這一次的套餐也有個特性,那就是盤子四周都有一個用紅尖椒雕鏤的喜字,看起來極其喜慶,很合適喜宴用。
“第三套套餐名為孝為先係列,總計六道菜,第一道臥冰求鯉,第二道哭竹生筍,第三道鹿乳奉親,第四道扼虎救父,第五道齧指痛心,第六道孝打動天,客長們慢用。”孝為先係列,從名字上倒是也能看得出此中的食材,第一道是鯉魚,第二道是竹筍,第三道是鹿肉,第四道是貓肉代替虎肉,第五道是雞爪和豬心的鹵味,第六道是肉凍,是花唱晚充數用的。
當天早晨,賬房結賬的時候,午餐加上晚餐兩個餐點,總計支出近一千兩,除卻本錢用度,大抵也還剩下一半的淨支出,不成謂不贏利。
“這菜色也是挺別緻的,之前都冇有見過,不愧是祕製私房菜,名字不錯,味道也不錯。”
“這花老闆倒是真故意機啊,看這名字起的,真是希奇古怪的甚麼都有啊。”
“各位客長好,上菜嘍,第一道菜花開繁華,第二道菜繁華吉利,第三道菜吉利快意,第四道菜快意花開,此乃花開係列套餐,一共四道,兩暈兩素,兩冷兩熱,請慢用!”